吃货福利:澳洲M5和牛、战斧牛排畅吃! 上海康桥万豪酒店牛气冲天自助晚餐
荟集生活现有上海康桥万豪酒店牛气冲天自助晚餐,价格为338元起/2人,178元起/人。有效期至11月30日,仅每周四至周日可用,法定节假日不加价。
菜品方面
作为本次晚宴的主角儿,没点实力怎能出来秀?!酒店直接将牛肉届贵族“澳洲WBLACK牛肉”搬进自助餐厅。澳大利亚知名饲养场培育,只使用小麦/大麦做口粮,每天沐浴充沛的阳光,让WBLACK牛肉脱颖而出。
餐厅大厨选择澳洲WBLACK和牛的5种精华部位(三角牛霖、肩胛里脊、前腩、上脑、内裙肉),每一片都保证足够的厚度,雪花般的纹理,柔嫩质感,好品质肉眼可见!
厚实的牛肉,经大厨精心煎制,外熟里嫩。轻轻一压,丰沛汁水立马溢出,满满诱惑~~
重点是:澳洲WBLACK牛肉一般只会出现在高档西餐厅的单点菜单上,且价格不菲。来康桥万豪用餐就能不限量畅吃!
食肉者的狂欢,米其林餐厅标配战斧牛排,在这里也能吃到。表面烤至焦黄,内里细嫩肉质散发扑鼻的香。咀嚼间饱和的油脂在唇齿间迸发出丰盈的肉汁,竟然做到了专业西餐厅单点品质,不得不佩服大厨的深厚功力!
若论受欢迎程度,烧烤档一点也不输牛肉档!外面10多元/只的生蚝、扇贝,满满一盆随你拿!大厨现场烤制,蒜蓉的香甜配上十足鲜味的蚝肉贝肉,看着就流口水~~
烧烤区还有各式串串可选,大火烤制,不停翻面调味,飘香整个餐厅。鸡肉金葱串、烤鸡心、烤年糕、烤鹌鹑蛋、鱿鱼串......论把刷,大口吃口口生香!
青蟹、大虾、扇贝、青口贝,将海鲜池摆得满满当当。.每一样都是当天进货,鲜味十足!补货也很快,喜欢吃海鲜的千万不要错过啦!
如果你是日料控,来这里就对啦!从刺身寿司到日式串烧,从日式冷热菜到日式小吃,地道美味应有尽有!
各式新鲜刺身,要重点表扬!条理分明的厚切三文鱼,丰腴口感,有让人不停吃的魔力!稀鳞鱼籽,Q弹味鲜,过足爆珠瘾!醋青鱼、金枪鱼,同样好品质!
这里还要强烈安利3款现做日本特色美食,一定要尝哦!
① 日式拉面:爽滑面条+特熬汤底+叉烧肉,完美组合;
② 经典广岛烧:厚实蛋皮下,鲜甜炒面别有洞天;
③ 章鱼小丸子:章鱼肉很多,外脆里嫩,要趁热吃~
作为糖分控,康桥万豪的甜品真的打从心里喜欢。档口就设在餐厅门口,一眼就能看到。迷你樱桃挞、草莓夏洛特、黄桃慕斯、焦糖炖蛋、榴莲蛋糕......每一款都非常精致,不仅颜值爆表,口味也是杠杠的!
作为甜品达人,见惯了“大风大浪”,没想到竟然被这款维C柠檬惊艳到。不仅外表形象,内里也超有料,一切开还有流黄既视感。柠檬的清香微酸与奶油的醇香完美融合,只需一口立马食欲大开!
小编注
儿童收费:6岁以下免费,6-12岁收费为154元(净价,含服务费),12岁以上原价收费为178元(净价,含服务费,儿童收费直接交付至酒店餐厅)。
用餐时间: 仅每周四至周日 17:30-21:30。
用餐地点: 1楼贡厨餐厅。
注意事项:请至少提前3-4天预约。周末及节假日用餐高峰,请越早预订越好。
特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准。
停车收费: 上海市浦东新区康新公路4499号。
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