9.3更新:公布评论有奖获奖名单。
一等奖【福腾宝炒锅】1名:甜甜璐
二等奖【福腾宝榨汁机】1名:转身那一刻
三等奖【褔腾宝刀具两件套】5名:不知名买友、句号之后、4块5的妞、endedle、值友8382552026
恭喜以上获奖值友,并感谢各位值友的热情评论~请获奖值友及时查看站内信通知,更新收货地址~
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当当网(PC端 | APP端)将开启“WMF福腾宝品牌特惠”店铺促销,活动期间,爆款每满200减20元,使用优惠码“JRFUET”再享WMF无门槛10元值友专享券(8.27可用);
活动汇聚搅拌机、锅具、刀具、餐具、酒具、热水壶等日用品及生活小家电;儿童餐具刀叉勺子3件套抄底价59元,低于其他平台的官方渠道。
WMF是有着150多年历史的德国著名厨具品牌,在国内的定位一直不低,但是其质量和品质都值得信赖。WMF在我站也是常推品牌,其产品质量过硬、口碑良好,一直有着大量的拥趸者。不管是乔迁新居,还是送人或是自用都可~
评论有奖
活动时间:8月27日10:00:00至8月27日23:59:59;
有奖话题:聊一聊让你爱不释手,懒癌福音的必备厨房小工具~
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(3)活动结束后我们会在10个工作日内公布中奖名单,请收藏,留意页面更新中奖名单。
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海风哈
值友:海风哈
“民以食为天”吃东西是人类生存的基础需求,现代人生活水平提升,不再需要为吃饱犯愁,更多的是想如何提升品质,烹饪是一门学问。
“工欲善其事,必先利其器”,有课好工具才能事半功倍!我也来分享一下让我爱不释手的懒癌福音必备厨房小工具!
1、 高压锅
家里有老有小,都爱吃炖的,尤其是“牙口”不好的,每次做个肉总怕炖的不够烂熟咬不动,煲汤或者炖肉耗费时间,开火时间久还会热,需要一个人在锅旁看着,防止煮沸扑锅危险,自从有了高压锅,这个问题迎刃而解!放入食材,佐料,定时,回去接着睡个回笼觉,被满溢的香气叫醒,放气出锅,一家人的美味餐食就做好了,既营养有省心省力!
PS:高压锅能做的东西超级多,米饭,粥品,汤,我家还试过蛋糕哈哈。
2、 榨汁机
发掘这个还真是因为孩子,媳妇做辅食每次都要“捣鼓”很久,太辛苦,直接入手榨汁机,原来是“准备2小时,就吃5分钟”,现在是5分钟轻松搞定,全家能用,打蔬菜汁,果汁,磨浆子~超级方便,家里做个彩饺子、果汁没断过。
3、 刀具
爱美食爱生活,工具不将就,原来单身狗家里就一把菜刀,能切菜能剁骨头,做菜也就是做熟了就行,现在一大家子,刀具不行想稍微发挥一下往往累的一脑门汗,效果还不咋样!
能力不行工具来凑!“生活要有仪式感”做菜雕个花,摆个盘,全靠我的小工具,一套刀具,一套雕花工具,每样刀具都有自己的“分工协作”,分分钟出菜,菜刀做不出的波浪,工具刀一刀完成!最爱家人享受我做的美食,满满成就感!
好物很多,物尽其用就好!
校验提示文案
世一
广义的懒癌,就是形容一个人懒到了极致。当然,对于长年混迹于张大妈的爱生活爱下厨房的广大值友们,我所理解的所谓的懒癌福音的必备厨房小工具,就是省时省力的厨房小工具。
因此,我就聊一聊让我爱不释手的省时省力的厨房小工具吧。这些小工具绝大部分都是来自张大妈的推荐。
1、硅胶和面袋。以前和面我用不锈钢盆,和面的时候经常手、面、盆粘到一起,和完面之后还需要费力的清洗。硅胶和面袋,采用食品级硅胶,和面、揉面、醒面都在和面袋里一次搞定,揉面不残留,揉面的时候因为隔着硅胶,不粘手,更省力,受力更均匀,效率更高,一冲就干净,有了这款硅胶和面袋,和面变得事半功倍。并且这款和面袋还可以用来做土豆泥、拌凉菜、拌馅和肉类入味。
2、去皮手套。这款去皮手套内外两层,外层是PVC材质,上面有柔软磨砂颗粒,纯棉内衬衬里,穿脱方便舒适。这款去皮手套主要用于去鱼鳞、给土豆、芋头、红薯等去皮,高摩擦力的手套可以固定很好的抓握鱼身、隔离芋头等刺激性食物的过敏源,在某些方面用这款去皮手套要比刨刀效果更好,更安全更省力。还可以穿戴这款手套处理硬壳海鲜。
3、锡纸。锡纸除了可以用在烧烤,还可以用在蒸锅中,因为良好的导热性,食物会比放在盘子里蒸得更快。最主要的是不用刷盘子!不用刷盘子!不用刷盘子!同样的原理还有厨房纸巾,用完就扔,不用洗!不用洗!不用洗!
还有包饺子模具、硅胶隔热手套、拓牌vg10海鸥刀、带拉绳的垃圾袋等,我就不一一细说了。
有了这些小工具,我就能把更多的心思和精力用在研究如何做更好吃的美食上了。果真是懒癌改变世界,只有科技进步,才会给懒癌带来福音。
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VickyChang_
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Poco小鹦鹉
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狗狗走天涯
其实一直主张好的工具是容易让人懒惰的,也是为了让人懒惰而做出来。
1,洗菜盘上的不锈钢过滤网盘
这个东西确实不错,现在人厨房洗碗盘多余比较大和方,这东东西设计不算复杂,但是他放在上面,然后将蔬菜水果放上面洗,脏水会直接流到下面过滤盘子,洗好将网盘一拿起来就ok.让你省去搬来搬去和过滤的步骤。
2.绞肉机
我家做肉饼居多,因为好吃大家都喜欢。最初那时最肉饼是很麻烦的,要用刀剁来剁去,消耗体力和时间,但是有了绞肉机之后只要洗干净放进去操作就可以了。而且整得绝对比普通人手均匀,这也简直是一个懒人福音啊,爱做菜的必备工具啊。
3.不粘锅
现在使用铁锅的人还是不少,其实不粘锅确实很好用,煮菜方便,最重要是清理简单不生锈。可以让人用过后快速清洁打理。而且不存在铁锈产生清理。懒人必备啊。
其实很多工具的诞生就是为了减少工作时间和人力耗费,这是好事来的,希望多一点对日常生活有用的工具,这样大家就可以将时间拿去做其他想做的事情。
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Martin333
WMF的陶瓷中华锅超赞,使用一个月,从未粘锅清洁方便,居家必备,必属精品
果断的抛弃了康宁钻石不粘锅,大品牌没得说~
WMF钢皂真的好用,据说能快速除腥除臭,果断出手。处理完海鲜后,在流水中,双手来回搓,半分钟就能除去手上腥味,之前冰箱有大蒜味,用湿纸巾包起来放冰箱里,第二天真的不臭了。太神奇了
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fzxdpy
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可可小巫女
一、封口器、电热密封器(最最最最便宜的懒人厨房工具) 【价格】10元以内
这个决定应该是家家必备了的厨房小神器了吧,价格不贵,超级实用。10cm的小机身加上几节电池,厨房里所有吃剩下的东西,比如吃剩下的火锅料,吃剩下的咸菜,用剩下的酵母粉。反正就是所有的袋子吧,只要你需要保存,不想敞着口的,一个小机器通通给你搞定,解决了密封的大问题,关键还不贵,10元以内随便买,原理简单所以成本低,用的住,大可放心。
二、绞肉机(家中食材分解神器)
【一步到位版】: wmf迷你绞肉机 【价格】:499元
【简版】:奥克斯辅食料理机 【价格】:129元
相信每个家庭的都在家中亲手包过饺子,包饺子就必然要剁菜和肉馅,从一开始的用菜刀木板哒~哒~哒~的剁,费时费力到稍有改动的手动绞肉机,将食材放到里面用手握住握把努力的摇晃,再到完全解放双手,纯电动的绞肉机,真是懒癌患者的一大福音。从此以后再也不会因为剁肉馅剁芹菜而腰酸背痛,夜不能寐ᕕ(ᐛ)ᕗ变身!。其实这款产品名字叫做绞肉机但是功能不仅仅局限在绞肉上,下面推荐的wmf绞肉机一机三打——肉,蔬菜,坚果通通搞定,只需8秒,管你是什么,通通给你打回原形。再加上简约的设计,金属的质感特别棒。来自德国的工资,质量上绝对没问题,总体来说性价比还是很高的。如果对价格不满意也可以选择奥克斯的款式,功能相仿,但是功率稍小,颜值稍低,但是胜在便宜。【下文继续】
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小野何子
分享人:劳拉妈妈
作为家里的女主人,柴米油盐每天都打交道,想做个懒人奈何现实不允许,但是有了趁手的工具才能更方便,省时省力!分享几个让我爱不释手,懒癌福音的必备厨房小工具。
1、厨宝,我第一个要分享厨宝,每天吃饭后洗碗冷水不舒服还容易洗不干净,尤其是老人或者女性特殊那几天不愿意碰冷水,每次烧水还不方便,此刻真的强烈推荐厨宝,家里第一代厨宝是独立机箱的,大概700元,使用了6年,第二代是一体机,小巧精致,价格大概500元左右,一年365天只要洗碗就使用,冬天没烧热水器可以接厨宝水洗漱和泡脚。
2、电饼铛,我很不擅长做面食,掌握不好火候,失败率很高,电饼铛绝对是我的福音,再也不用来回调火了,刷油,放面盖盖~还可以做韭菜盒子,馅饼,地瓜片儿~~~
3、吸油纸,厨房需要每天清理,几天还得大清理,油渍超级难清,每次都得报废几条抹布,还不一定能收拾干净,吸油污卫生纸容易粘黏,懒人必备厨房神器厨房清洁纸!吸收力强,不粘稠,用完一扔,免清洗!一次厨房大扫除几张吸油纸解决!
4、养生壶,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞!养生可是热门话题,熬汤,煮锅养生茶,耗时耗力,太麻烦了,往往一次准备加做得小半天,实在坚持不下来,有了养生壶天天可以喝地道养生汤,放材料,加水,按键,自动烹饪!没有最懒只有更懒!
5、压蒜器,吃蒜就爱捣蒜泥,爱吃不爱做嫌费劲啊,压蒜器一下子搞定,还可以用来做辅食哦。
6、一次性水槽过滤网,不知道其他值友有没有同样感受,洗碗行,最不喜欢收拾洗碗碗后收拾水槽里的残渣和油污,油腻腻脏兮兮的,时间久了下水道还容易堵,清理起来更麻烦!
一次性手槽过滤网一提一扔,搞定!懒癌福音
小物件大用处,每件都非常实用!希望我的分享能对值友们有帮助。
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句号之后
1,自动回弹吸盘式面盆架
我家厨房不太大,洗菜盆,淘米框等等脸盆形状的物品堆放一直是个很头疼的问题,放在哪里都会觉得碍事,后来我老婆买了几个面盆架装在厨房,真别说,空间利用啊,就是吸附在墙壁上,没有东西放的时候会自动贴在墙上,需要放东西的时候会伸出一个架子来,面盆按大小放上去,基本上能收纳完全~吸附能力特别强,和一般的吸盘不一样,这款产品的吸盘可以采用旋紧的方式排干净空气,所以吸附能力更好,厨房空间小的强烈推荐~
2,柜门悬挂式垃圾桶
相信很多朋友在做菜的时候都会有一个苦恼,就是案板上处理食材剩下的皮壳,边角等一会就能堆一小堆,很是麻烦,要不停的往垃圾桶倒,推荐的这个悬挂式的垃圾桶,可以挂在厨柜门上,套上一个小的垃圾袋就可以使用了,靠着切菜的位置放置,有了垃圾用刀一刮就可以刮到垃圾桶里,等饭菜做好了之后,再统一倒掉就可以了!挂在厨柜门上不会影响到厨柜的开关,尺寸一般有好几种选择,就看各位的需求了~
3,切丝器
我比较喜欢吃土豆丝,但是又很讨厌切土豆丝,虽然我切的还不错,但是每次切的时候都比较害怕切到手,后来入手了一款切丝器,真的是使用起来很爽,切出来的土豆丝粗细适中,这里多嘴说一下,用切丝器切丝的土豆要在购买的时候选择圆柱形的,别选择歪歪扭扭的,个人真心觉得不错,而且除了切土豆丝,这款切丝器能切很多种菜,不只是土豆!~对了,虽然叫做切丝器,但是还可以切片,无论是薄的还是厚的。。。。
4,定时器
定时器大家都不陌生,尤其是在蒸煮烹炸的时候,我们用的最多,烤箱里面的食材什么时候能好,薯条油锅里炸几分钟,煎水饺严格按照步骤来进行,这些都离不开定时器,定时器也分很多种,个人感觉需要购买可以设置两组时间的是最好的,毕竟做个菜不能总是在调节定时器不是,不过,这里也提醒下大家,定时器只是辅助设备,不要过于相信定时做菜,容易出现不熟或者熟过了的可能。。。
5,水果滤水器
平时多吃水果对身体好,这个大家都晓得,相信很多朋友也比较讨厌洗水果,尤其是葡萄这一类的小粒水果,水果滤水器在洗葡萄时就比较方便,洗完后不用挨个从水里捞出来,直接滤干水分就可以了,当然了,他还有个作用就是可以边冲水边清洗,这应该就是和水果盆最大的区别了。
推荐的几个小工具都是自己家里目前在使用的,都已经用习惯了,懒货了~~~
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西橘
1,【剥蒜器+压蒜器】大家都知道剥蒜不是一个好活,特别是在吃水饺的时候,一家人往往是聚在一起吃,这样就需要准备好多蒜来作蘸料,手动剥蒜的过程真的是非常虐心,大蒜的蒜皮往往紧贴蒜瓣,很难剥离,但是有了剥蒜器真的就是省力呀,绝对是懒人神器,然后还有它的好搭档压蒜器,这样把剥好的蒜放在压蒜器里,就省去了手动用刀拍蒜泥的过程了。
2,【手动压面器】我是一个特别喜欢吃面条的人,基本上早餐都是一顿西红柿鸡蛋面,而手工压制的碱面又是好吃。所以逛街的时候就发现了一款超级好用的手动压面器,当然有些朋友会使用电动面条机,但是其中的乐趣就体会不到。手动压面器非常便宜哦,而且也可以调节面条的粗细。
3,【厨房迷你称】怀孕那段时间,特别喜欢倒腾烘焙,就买了一堆材料,结果没想到厨房迷你称,这个不起眼的小东西,用处这么大,称重食材做成的各种蛋糕,饼干,有了它,特别的精细,要知道之前做只是大概的估摸一下,做的东西总是感觉和跟着美食博主分享的不一样,我想说,你和他们之间就差一个厨房迷你称。
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罗啰萝螺锣
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上帝右手
懒癌福音的小工具,其实发明者正是懒癌患者,因为懒,才想着如何能更省事,作为一名煮夫,虽然自己没有懒癌,但还是分享几个实用又好用的厨房小工具。
1. 二合一厨房剪刀 用的推荐的joseph joseph,这个剪刀可以刀片和剪刀随意切换,很方便,放在厨房,刀片可以用来划开铝箔封口,剪刀剪剪包装袋什么的,大品牌,质量好耐用防锈。
2. 不锈钢硅胶食品夹 推荐tovolo,这款食品夹有一个免沾台面的搁架,不用的时候可以收起来。食品夹是厨房使用频率很高的工具,用来夹烤箱烤完或者锅里煮碗的食物,安全又放心,不用担心被烫伤。
3. 压蒜泥器 推荐宜家,不锈钢的材质,看着简洁漂亮,压出的蒜泥均匀且省力,做饺子醋时很方便。最关键的是好清洗,中间盛蒜的小筒可以拿下来,清洗就更方便了。
4. 碗碟夹 白菜党上9元以内拿下,主要用来夹起滚烫的碗盘,解决了过去用抹布垫着端碗的不干净和容易滑落的问题,使用碗碟夹利用杠杆力夹持,掌握好角度就会非常方便。
以上是我推荐的几款小工具,价格都很白菜,不一定是懒癌福音,但更多的是安全可靠。
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贺贺贺贺师傅
我觉得现在科技发展很快,以前我都不会下厨房的,只愿意洗碗,现在洗碗机有了,我也开始下厨房了。作为一名值友,也买了很多厨房小工具,感觉对做饭打扫有事半功倍的效果,下面是我认为的厨房必备小工具。
1.垃圾粉碎机。这个我强烈推荐啊,省心,懒癌必备。厨房垃圾很多都有油汤,很难打扫整理,对厨房卫生是一个大考验,垃圾在洗菜池也有可能堵塞下水道。垃圾粉碎机能有效解决这个问题,消除了弄脏厨房地板和走廊的肮脏垃圾箱和滴水垃圾袋,减少送往垃圾堆填区或焚化的食物垃圾和垃圾胶袋,达到环保的效果,消除对食物残渣处理的特殊要求。而且没有碎片、没有臭味、不招虫子。减少了家务杂事,如送垃圾,消毒垃圾筒等。另外就是能够保持卫生,因为食物垃圾处理机消除了厨房中细菌,推荐贝克巴斯,真的很好用谁用谁知道
2.墙壁碗叠架。很多人为了保持厨房的整齐美观,会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。但是,厨具放进橱柜前一定要晾干或擦干。这下碗叠架的优势就体现出来了,因为橱柜密闭不通风,水分难蒸发,长时间搁置会产生异味,从而滋生细菌。所以,在洗碗池旁边设一个碗碟架很有必要,每次把洗好的碗碟风干,下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。这个确实很实用,又不会占空间,还比较好安,安利一波。
3. 锅底清洁刮。
这个应该是像我这种强迫症患者非常喜欢的东西了,只需要轻轻一刮,所有的脏东西都会被刮得干干净净,完全不伤不粘锅,充分保护了不粘锅的黏膜层。锅底糊了,再也不怕了。
4.料理盒。炒菜需要用到很多的调料,导致厨房台面的调味包非常的多,很容易造成凌乱感。这种壁挂式的调料盒可以节省台面的空间,而且也不需要打孔安装,还可以180度旋转。装调料,盐,香料之类的很适合,方便
因为我下厨房次数还是比较少,所以我推荐的都是节约空间,保持厨房干净整洁的小工具,主要作为懒癌晚期患者,搞厨房卫生是最麻烦的,自从家里装了洗碗机,感觉节约了很多搞卫生的时间,当看到干净整洁的厨房,做饭都有劲了 希望分享的这些小工具能帮到大家
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不知名买友
首推,吸油纸!
煲各种广式靓汤的时候把吸油纸放在汤里,能吸掉很多油,非常符合健康减肥的原则啊(主要是喝汤没心理负担)
二推,厨房纸巾
像我这样讨厌清理厨房,更讨厌油腻腻抹布的人,厨房纸巾真的是救命了。随手撕一张,擦完扔掉就好,特别方便,简直让人爱上清理!
三推,不倒翁式饭勺
有了这个饭勺之后,再也没担心过,打饭以后饭勺放哪儿的问题。悄咪咪说一句,这个主要是颜值超高,赏心悦目的心理效果是购买的最大原因。做饭嘛,开心最重要啦~
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知行合一63
1、厨房纸巾
若说懒癌福音,肯定是厨房纸巾🧻。无论餐前拭干碗盘水分,吸干要制作的食材🥬,还是餐后及时清理,吸油吸水,都很有用,很必要。更不要说各种临时隔离和分离放置了,真的可用的地方特别多。
2、纱布袋。
炖汤和卤菜必备。很多炖汤料,是不建议食用的,有的比较小的炖汤料,在煮好后挑出来也很困难。纱布袋就可以很好的隔离,煮完后又捞起来。卤菜的料也可以同样处置,老卤还可以反复使用。
3、拉蒜器。
拉蒜器属于用的比较多的一样了。轻易切出蒜茸,不担心伤手伤眼,蒜茸在很多中式和西式的菜里都很常见,吃蒜也可以杀菌,对于火锅🍲调料也是必备。
家里许多小件,都是平时想不到,没有还需要。
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xleilei
蒸烤箱是做饭的好帮手,蒸鱼、烤生蚝、烤甜点,都是很方便的。尤其是对于厨艺不算很好,很多调料不能准确使用的年轻人,这个设备还是挺轻松的。
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萌兔小六
2.水槽过滤网。厨房垃圾残渣经常累积在水槽上,虽然有提笼,但仍然有残渣卡在缝隙中,需要抠出来清洗。用上过滤网后,只需要一提溜,所有残渣就能带走残留水槽的残渣,轻松省事。
3.油烟过滤网。厨房灶台油烟一直是让人头疼的地方,特别是油烟机网罩一直是清洁难题,贴上了油烟过滤网后,只需要定期更换,免去大量油渍附着网罩难以清洗的烦恼。
4.防烫夹子。盘子很烫,特别是从蒸锅里取出来时,用手拿烫手,用布拿容易打滑,防烫手套又太厚,防烫夹子就帮大忙了。
5.懒人抹布。厨房纸巾和湿巾的结合体,可以当纸巾擦掉水迹、污迹,也可以打湿当湿巾来擦洗油污等,用完直接扔了,不用像传统抹布反复使用滋生细菌。
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转身那一刻
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心潮芃湃
作为一名重度懒癌,对懒癌福音厨具还是有声音的。推荐几款小众好用的。
1.摩飞多功能锅。
除了颜值高以外,这款锅的优点全是为了懒人量身定做的。炒、煎、炸、煮、焖、火锅,常见的烹饪手法它全部都能胜任,相比于别家多功能锅,它多了一个蒸菜的功能,对于我这种蒸菜党是真福音。
不同的烹饪方式对应不同的锅盘,想吃哪种菜就拿对应的烤盘或者整盘就行了。超级不粘锅材质,吃完洗刷也可以轻松完成。价格京东1000出头也都负担得起。
2.九阳炒菜机器人J5。
如果上面的多功能锅做菜的口感你不满意,那OK就可以来个炒菜机器人。
简单说就是把食材和调料一股脑全扔锅里,点点菜单设置好流程,完事十来分钟后打开就可以吃啦。
炒菜机菜谱非常多,不过需要打开炒菜机查好菜谱后去备菜,建议多买点常备食材丢冰箱。非常好的一点是,对于单身党这个机器人可以炒很少的分量,这样避免剩菜隔夜吃的尴尬。
油烟比较少清洗也很方便,水冲冲纸擦擦就OK了。短板的话机器人比较娇贵外层和锅底都不能沾水,食材的份量要按照食谱规定,还有一定的改善空间。不过J5京东只要1000块,也是对懒人很有诱惑力的价格。
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一指飞花
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eieib
因为工作比较忙,而且想和孩子一起读读书玩玩游戏,所以不想在煮菜做饭上耗费时间,我一般用的时间很短,因为很爱做一些快速营养的食物,特别爱火锅,当然了,离不开那一些我离不开的厨房小家电小工具:
1、美菱(MeiLing)麦饭石色不粘火锅MTA-5-30。这个非常便宜,一百多块就能到手,但是它容量大、用处多,可以做电炒锅、也可以做不粘锅、炖锅、火锅,只要不是煮汤,一般的煎煮炖炸都能用,它的火力很足,扭动开关控制,清洗方便。一些短途的小旅行可以带上它,在当地买上一些特产现煮现吃,经济优惠。
2、松下的快速榨汁机。以前的榨汁机声音大、清洗难。我非常喜欢松下的一款快速榨汁机,榨汁后可以直接连瓶塞一起抽出来,换下另外不带刀片的瓶盖,直接拿出去喝,简直是懒人的福星,再也不用担心赶在上班前清洗榨汁机了。
3、飞利浦智能科技滴滤式咖啡机HD7431/30。这个咖啡机的玻璃壶可以隔温,防止烫伤,而且在设计上操作简便,接口位置很人性化,防止滴漏。制作出来的咖啡可以保温,就是滤网比较难清洗,像我这种懒人害怕清洗,可以买滤纸使用。
4、飞利浦智能预约智芯电饭煲。这个智能预约已经不是罕见,但是我爱不释手的原因是内胆是铁锅,受热快而且均匀,可以快速煮饭而且饭粒很好吃,拥有智芯IH加热技术的电饭煲,价格上却非常亲民,三百左右的价格就能买到,非常久的恒温而且不怕糊底,非常好用,可以隔夜预约保温,早上吃。
现在的厨房小工具越来越贴心,符合人体工学和智能,价格上亲民,其实我不同意懒癌才需要,面对现在压力越来越大的主妇,更加需要它们,在煮菜中享受生活品质,是未来的发展趋势。
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江户川_柯南
资深懒癌份子在此,众比我勤快的爱卿~~还是退下吧,我连字的笔画多几画、发音多几个字母的都懒得打……比如这一句和下一句……
我觉得必备的厨房小工具是雪平锅,一个有质感有一定技术含量和颜值的多场景使用的“单身狗锅”,因为它刚好契合一个人使用。
1、加热迅速,一个人肯定是过着想吃就吃的日子,经不起多一分钟的等待;
2、不怎么黏锅,加热充分均匀;
3、可锅可碗,洗锅洗碗一个搞掂,最主要是省事……
前几天民政部公布了一个数据:我国7700万成年人独居。我觉得以福腾宝品牌的技术积累和实力,肯定不差,可以结合外形创新做出这种“单身锅”(单身甩锅更易)更贴合各种人群的厨具产品,万一哪天碰上另外一个也用福腾宝的呢,美食更易拉进两个人的距离,成就一段佳缘呢。
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黑之契约者Z1
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上帝右手
懒癌福音的小工具,其实发明者正是懒癌患者,因为懒,才想着如何能更省事,作为一名煮夫,虽然自己没有懒癌,但还是分享几个实用又好用的厨房小工具。
1. 二合一厨房剪刀 用的推荐的joseph joseph,这个剪刀可以刀片和剪刀随意切换,很方便,放在厨房,刀片可以用来划开铝箔封口,剪刀剪剪包装袋什么的,大品牌,质量好耐用防锈。
2. 不锈钢硅胶食品夹 推荐tovolo,这款食品夹有一个免沾台面的搁架,不用的时候可以收起来。食品夹是厨房使用频率很高的工具,用来夹烤箱烤完或者锅里煮碗的食物,安全又放心,不用担心被烫伤。
3. 压蒜泥器 推荐宜家,不锈钢的材质,看着简洁漂亮,压出的蒜泥均匀且省力,做饺子醋时很方便。最关键的是好清洗,中间盛蒜的小筒可以拿下来,清洗就更方便了。
4. 碗碟夹 白菜党上9元以内拿下,主要用来夹起滚烫的碗盘,解决了过去用抹布垫着端碗的不干净和容易滑落的问题,使用碗碟夹利用杠杆力夹持,掌握好角度就会非常方便。
以上是我推荐的几款小工具,价格都很白菜,不一定是懒癌福音,但更多的是安全可靠。
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罗啰萝螺锣
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世一
广义的懒癌,就是形容一个人懒到了极致。当然,对于长年混迹于张大妈的爱生活爱下厨房的广大值友们,我所理解的所谓的懒癌福音的必备厨房小工具,就是省时省力的厨房小工具。
因此,我就聊一聊让我爱不释手的省时省力的厨房小工具吧。这些小工具绝大部分都是来自张大妈的推荐。
1、硅胶和面袋。以前和面我用不锈钢盆,和面的时候经常手、面、盆粘到一起,和完面之后还需要费力的清洗。硅胶和面袋,采用食品级硅胶,和面、揉面、醒面都在和面袋里一次搞定,揉面不残留,揉面的时候因为隔着硅胶,不粘手,更省力,受力更均匀,效率更高,一冲就干净,有了这款硅胶和面袋,和面变得事半功倍。并且这款和面袋还可以用来做土豆泥、拌凉菜、拌馅和肉类入味。
2、去皮手套。这款去皮手套内外两层,外层是PVC材质,上面有柔软磨砂颗粒,纯棉内衬衬里,穿脱方便舒适。这款去皮手套主要用于去鱼鳞、给土豆、芋头、红薯等去皮,高摩擦力的手套可以固定很好的抓握鱼身、隔离芋头等刺激性食物的过敏源,在某些方面用这款去皮手套要比刨刀效果更好,更安全更省力。还可以穿戴这款手套处理硬壳海鲜。
3、锡纸。锡纸除了可以用在烧烤,还可以用在蒸锅中,因为良好的导热性,食物会比放在盘子里蒸得更快。最主要的是不用刷盘子!不用刷盘子!不用刷盘子!同样的原理还有厨房纸巾,用完就扔,不用洗!不用洗!不用洗!
还有包饺子模具、硅胶隔热手套、拓牌vg10海鸥刀、带拉绳的垃圾袋等,我就不一一细说了。
有了这些小工具,我就能把更多的心思和精力用在研究如何做更好吃的美食上了。果真是懒癌改变世界,只有科技进步,才会给懒癌带来福音。
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心碎1地
我不喜欢在厨房太累的煮菜,小时候就帮奶奶剁肉洗菜,还没煮就已经满脑子汗。最近发现网上实体店有各种特色的厨房小工具,买过很鸡肋的、更加没用的,也有非常好用成功的,我爱不释手的懒癌必备工具有:
1、玉米脱粒机和手动绞肉器。这个其实源于孩子的辅食制作,偶尔会驻点玉米瘦肉粥给孩子,但是我很不喜欢剁肉,不仅累而且剁的声音很大,容易吵醒熟睡的孩子,而且往往剁得很粗大,很不爽,这个玉米脱粒机和手动绞肉器都是手动在胶碗上加一个切刀,玉米脱粒机把玉米垂直,手动转动玉米让玉米粒被切割掉在碗上,绞肉机以拉动绳索让刀片转动。
2、护手刨丝器。说到刨丝,就想到X家的流血利器,我爱的这款护手刨丝器,与一般简单的不一样,刨丝刀片下面卡着乘盘,另外配备护手的擦丝器,如果蔬菜很小,可以放在半圆的擦丝器下刨,既不浪费也不容易刨到手。
3、福腾宝不倒翁钢肥皂。洗鱼切鱼后,手上一股难闻的臭腥味,用洗手液洗到手都花了,味道还是去不掉,我爱的福腾宝不倒翁钢肥皂,它和一般的钢肥皂不一样,还有不倒翁的战立,不怕弄脏,而且还可以半浸入水中,在厕所和冰箱充当去味剂的作用。
4、福腾宝不锈钢压蒜器。最后当然离不开压蒜器,家里经常吃烧烤,沾蒜泥,用刀剁不仅很费工,而且蒜头会飞来飞去,压蒜器快速、方便,而且这款很容易清洁,很推荐这款。
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西橘
1,【剥蒜器+压蒜器】大家都知道剥蒜不是一个好活,特别是在吃水饺的时候,一家人往往是聚在一起吃,这样就需要准备好多蒜来作蘸料,手动剥蒜的过程真的是非常虐心,大蒜的蒜皮往往紧贴蒜瓣,很难剥离,但是有了剥蒜器真的就是省力呀,绝对是懒人神器,然后还有它的好搭档压蒜器,这样把剥好的蒜放在压蒜器里,就省去了手动用刀拍蒜泥的过程了。
2,【手动压面器】我是一个特别喜欢吃面条的人,基本上早餐都是一顿西红柿鸡蛋面,而手工压制的碱面又是好吃。所以逛街的时候就发现了一款超级好用的手动压面器,当然有些朋友会使用电动面条机,但是其中的乐趣就体会不到。手动压面器非常便宜哦,而且也可以调节面条的粗细。
3,【厨房迷你称】怀孕那段时间,特别喜欢倒腾烘焙,就买了一堆材料,结果没想到厨房迷你称,这个不起眼的小东西,用处这么大,称重食材做成的各种蛋糕,饼干,有了它,特别的精细,要知道之前做只是大概的估摸一下,做的东西总是感觉和跟着美食博主分享的不一样,我想说,你和他们之间就差一个厨房迷你称。
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4块5的妞
自家用很方便,能烙饼,还能摊煎饼,一锅多用~哈哈哈~也不用担心糊锅,一般都会有提醒,新手也不用怕,操作简单。
2.不粘锅
炒锅是家家必备的,不沾是最重要的,不然会影响菜的味道~注意火候才是关键,品牌也很重要,不要贪便宜,买了假的不粘锅,既浪费钱还浪费菜,得不偿失。
3.煮蛋器和榨汁机
这两样是很常见的,也是懒人必备的……起床够把鸡蛋放上,就可以去洗漱了,洗漱完也蒸好了,用凉水泡一泡,防止粘皮,同时在用榨汁机榨一杯鲜豆浆,等收拾完毕,早餐也好了,就可以开动啦,也不会耽误多余时间,很方便~
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句号之后
1,自动回弹吸盘式面盆架
我家厨房不太大,洗菜盆,淘米框等等脸盆形状的物品堆放一直是个很头疼的问题,放在哪里都会觉得碍事,后来我老婆买了几个面盆架装在厨房,真别说,空间利用啊,就是吸附在墙壁上,没有东西放的时候会自动贴在墙上,需要放东西的时候会伸出一个架子来,面盆按大小放上去,基本上能收纳完全~吸附能力特别强,和一般的吸盘不一样,这款产品的吸盘可以采用旋紧的方式排干净空气,所以吸附能力更好,厨房空间小的强烈推荐~
2,柜门悬挂式垃圾桶
相信很多朋友在做菜的时候都会有一个苦恼,就是案板上处理食材剩下的皮壳,边角等一会就能堆一小堆,很是麻烦,要不停的往垃圾桶倒,推荐的这个悬挂式的垃圾桶,可以挂在厨柜门上,套上一个小的垃圾袋就可以使用了,靠着切菜的位置放置,有了垃圾用刀一刮就可以刮到垃圾桶里,等饭菜做好了之后,再统一倒掉就可以了!挂在厨柜门上不会影响到厨柜的开关,尺寸一般有好几种选择,就看各位的需求了~
3,切丝器
我比较喜欢吃土豆丝,但是又很讨厌切土豆丝,虽然我切的还不错,但是每次切的时候都比较害怕切到手,后来入手了一款切丝器,真的是使用起来很爽,切出来的土豆丝粗细适中,这里多嘴说一下,用切丝器切丝的土豆要在购买的时候选择圆柱形的,别选择歪歪扭扭的,个人真心觉得不错,而且除了切土豆丝,这款切丝器能切很多种菜,不只是土豆!~对了,虽然叫做切丝器,但是还可以切片,无论是薄的还是厚的。。。。
4,定时器
定时器大家都不陌生,尤其是在蒸煮烹炸的时候,我们用的最多,烤箱里面的食材什么时候能好,薯条油锅里炸几分钟,煎水饺严格按照步骤来进行,这些都离不开定时器,定时器也分很多种,个人感觉需要购买可以设置两组时间的是最好的,毕竟做个菜不能总是在调节定时器不是,不过,这里也提醒下大家,定时器只是辅助设备,不要过于相信定时做菜,容易出现不熟或者熟过了的可能。。。
5,水果滤水器
平时多吃水果对身体好,这个大家都晓得,相信很多朋友也比较讨厌洗水果,尤其是葡萄这一类的小粒水果,水果滤水器在洗葡萄时就比较方便,洗完后不用挨个从水里捞出来,直接滤干水分就可以了,当然了,他还有个作用就是可以边冲水边清洗,这应该就是和水果盆最大的区别了。
推荐的几个小工具都是自己家里目前在使用的,都已经用习惯了,懒货了~~~
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可可小巫女
一、封口器、电热密封器(最最最最便宜的懒人厨房工具) 【价格】10元以内
这个决定应该是家家必备了的厨房小神器了吧,价格不贵,超级实用。10cm的小机身加上几节电池,厨房里所有吃剩下的东西,比如吃剩下的火锅料,吃剩下的咸菜,用剩下的酵母粉。反正就是所有的袋子吧,只要你需要保存,不想敞着口的,一个小机器通通给你搞定,解决了密封的大问题,关键还不贵,10元以内随便买,原理简单所以成本低,用的住,大可放心。
二、绞肉机(家中食材分解神器)
【一步到位版】: wmf迷你绞肉机 【价格】:499元
【简版】:奥克斯辅食料理机 【价格】:129元
相信每个家庭的都在家中亲手包过饺子,包饺子就必然要剁菜和肉馅,从一开始的用菜刀木板哒~哒~哒~的剁,费时费力到稍有改动的手动绞肉机,将食材放到里面用手握住握把努力的摇晃,再到完全解放双手,纯电动的绞肉机,真是懒癌患者的一大福音。从此以后再也不会因为剁肉馅剁芹菜而腰酸背痛,夜不能寐ᕕ(ᐛ)ᕗ变身!。其实这款产品名字叫做绞肉机但是功能不仅仅局限在绞肉上,下面推荐的wmf绞肉机一机三打——肉,蔬菜,坚果通通搞定,只需8秒,管你是什么,通通给你打回原形。再加上简约的设计,金属的质感特别棒。来自德国的工资,质量上绝对没问题,总体来说性价比还是很高的。如果对价格不满意也可以选择奥克斯的款式,功能相仿,但是功率稍小,颜值稍低,但是胜在便宜。【下文继续】
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贺贺贺贺师傅
我觉得现在科技发展很快,以前我都不会下厨房的,只愿意洗碗,现在洗碗机有了,我也开始下厨房了。作为一名值友,也买了很多厨房小工具,感觉对做饭打扫有事半功倍的效果,下面是我认为的厨房必备小工具。
1.垃圾粉碎机。这个我强烈推荐啊,省心,懒癌必备。厨房垃圾很多都有油汤,很难打扫整理,对厨房卫生是一个大考验,垃圾在洗菜池也有可能堵塞下水道。垃圾粉碎机能有效解决这个问题,消除了弄脏厨房地板和走廊的肮脏垃圾箱和滴水垃圾袋,减少送往垃圾堆填区或焚化的食物垃圾和垃圾胶袋,达到环保的效果,消除对食物残渣处理的特殊要求。而且没有碎片、没有臭味、不招虫子。减少了家务杂事,如送垃圾,消毒垃圾筒等。另外就是能够保持卫生,因为食物垃圾处理机消除了厨房中细菌,推荐贝克巴斯,真的很好用谁用谁知道
2.墙壁碗叠架。很多人为了保持厨房的整齐美观,会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。但是,厨具放进橱柜前一定要晾干或擦干。这下碗叠架的优势就体现出来了,因为橱柜密闭不通风,水分难蒸发,长时间搁置会产生异味,从而滋生细菌。所以,在洗碗池旁边设一个碗碟架很有必要,每次把洗好的碗碟风干,下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。这个确实很实用,又不会占空间,还比较好安,安利一波。
3. 锅底清洁刮。
这个应该是像我这种强迫症患者非常喜欢的东西了,只需要轻轻一刮,所有的脏东西都会被刮得干干净净,完全不伤不粘锅,充分保护了不粘锅的黏膜层。锅底糊了,再也不怕了。
4.料理盒。炒菜需要用到很多的调料,导致厨房台面的调味包非常的多,很容易造成凌乱感。这种壁挂式的调料盒可以节省台面的空间,而且也不需要打孔安装,还可以180度旋转。装调料,盐,香料之类的很适合,方便
因为我下厨房次数还是比较少,所以我推荐的都是节约空间,保持厨房干净整洁的小工具,主要作为懒癌晚期患者,搞厨房卫生是最麻烦的,自从家里装了洗碗机,感觉节约了很多搞卫生的时间,当看到干净整洁的厨房,做饭都有劲了 希望分享的这些小工具能帮到大家
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拿下拿下便宜货
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小野何子
分享人:劳拉妈妈
作为家里的女主人,柴米油盐每天都打交道,想做个懒人奈何现实不允许,但是有了趁手的工具才能更方便,省时省力!分享几个让我爱不释手,懒癌福音的必备厨房小工具。
1、厨宝,我第一个要分享厨宝,每天吃饭后洗碗冷水不舒服还容易洗不干净,尤其是老人或者女性特殊那几天不愿意碰冷水,每次烧水还不方便,此刻真的强烈推荐厨宝,家里第一代厨宝是独立机箱的,大概700元,使用了6年,第二代是一体机,小巧精致,价格大概500元左右,一年365天只要洗碗就使用,冬天没烧热水器可以接厨宝水洗漱和泡脚。
2、电饼铛,我很不擅长做面食,掌握不好火候,失败率很高,电饼铛绝对是我的福音,再也不用来回调火了,刷油,放面盖盖~还可以做韭菜盒子,馅饼,地瓜片儿~~~
3、吸油纸,厨房需要每天清理,几天还得大清理,油渍超级难清,每次都得报废几条抹布,还不一定能收拾干净,吸油污卫生纸容易粘黏,懒人必备厨房神器厨房清洁纸!吸收力强,不粘稠,用完一扔,免清洗!一次厨房大扫除几张吸油纸解决!
4、养生壶,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞!养生可是热门话题,熬汤,煮锅养生茶,耗时耗力,太麻烦了,往往一次准备加做得小半天,实在坚持不下来,有了养生壶天天可以喝地道养生汤,放材料,加水,按键,自动烹饪!没有最懒只有更懒!
5、压蒜器,吃蒜就爱捣蒜泥,爱吃不爱做嫌费劲啊,压蒜器一下子搞定,还可以用来做辅食哦。
6、一次性水槽过滤网,不知道其他值友有没有同样感受,洗碗行,最不喜欢收拾洗碗碗后收拾水槽里的残渣和油污,油腻腻脏兮兮的,时间久了下水道还容易堵,清理起来更麻烦!
一次性手槽过滤网一提一扔,搞定!懒癌福音
小物件大用处,每件都非常实用!希望我的分享能对值友们有帮助。
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狗狗走天涯
其实一直主张好的工具是容易让人懒惰的,也是为了让人懒惰而做出来。
1,洗菜盘上的不锈钢过滤网盘
这个东西确实不错,现在人厨房洗碗盘多余比较大和方,这东东西设计不算复杂,但是他放在上面,然后将蔬菜水果放上面洗,脏水会直接流到下面过滤盘子,洗好将网盘一拿起来就ok.让你省去搬来搬去和过滤的步骤。
2.绞肉机
我家做肉饼居多,因为好吃大家都喜欢。最初那时最肉饼是很麻烦的,要用刀剁来剁去,消耗体力和时间,但是有了绞肉机之后只要洗干净放进去操作就可以了。而且整得绝对比普通人手均匀,这也简直是一个懒人福音啊,爱做菜的必备工具啊。
3.不粘锅
现在使用铁锅的人还是不少,其实不粘锅确实很好用,煮菜方便,最重要是清理简单不生锈。可以让人用过后快速清洁打理。而且不存在铁锈产生清理。懒人必备啊。
其实很多工具的诞生就是为了减少工作时间和人力耗费,这是好事来的,希望多一点对日常生活有用的工具,这样大家就可以将时间拿去做其他想做的事情。
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心潮芃湃
作为一名重度懒癌,对懒癌福音厨具还是有声音的。推荐几款小众好用的。
1.摩飞多功能锅。
除了颜值高以外,这款锅的优点全是为了懒人量身定做的。炒、煎、炸、煮、焖、火锅,常见的烹饪手法它全部都能胜任,相比于别家多功能锅,它多了一个蒸菜的功能,对于我这种蒸菜党是真福音。
不同的烹饪方式对应不同的锅盘,想吃哪种菜就拿对应的烤盘或者整盘就行了。超级不粘锅材质,吃完洗刷也可以轻松完成。价格京东1000出头也都负担得起。
2.九阳炒菜机器人J5。
如果上面的多功能锅做菜的口感你不满意,那OK就可以来个炒菜机器人。
简单说就是把食材和调料一股脑全扔锅里,点点菜单设置好流程,完事十来分钟后打开就可以吃啦。
炒菜机菜谱非常多,不过需要打开炒菜机查好菜谱后去备菜,建议多买点常备食材丢冰箱。非常好的一点是,对于单身党这个机器人可以炒很少的分量,这样避免剩菜隔夜吃的尴尬。
油烟比较少清洗也很方便,水冲冲纸擦擦就OK了。短板的话机器人比较娇贵外层和锅底都不能沾水,食材的份量要按照食谱规定,还有一定的改善空间。不过J5京东只要1000块,也是对懒人很有诱惑力的价格。
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转身那一刻
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萌兔小六
2.水槽过滤网。厨房垃圾残渣经常累积在水槽上,虽然有提笼,但仍然有残渣卡在缝隙中,需要抠出来清洗。用上过滤网后,只需要一提溜,所有残渣就能带走残留水槽的残渣,轻松省事。
3.油烟过滤网。厨房灶台油烟一直是让人头疼的地方,特别是油烟机网罩一直是清洁难题,贴上了油烟过滤网后,只需要定期更换,免去大量油渍附着网罩难以清洗的烦恼。
4.防烫夹子。盘子很烫,特别是从蒸锅里取出来时,用手拿烫手,用布拿容易打滑,防烫手套又太厚,防烫夹子就帮大忙了。
5.懒人抹布。厨房纸巾和湿巾的结合体,可以当纸巾擦掉水迹、污迹,也可以打湿当湿巾来擦洗油污等,用完直接扔了,不用像传统抹布反复使用滋生细菌。
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xleilei
蒸烤箱是做饭的好帮手,蒸鱼、烤生蚝、烤甜点,都是很方便的。尤其是对于厨艺不算很好,很多调料不能准确使用的年轻人,这个设备还是挺轻松的。
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