优惠精选 花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

吃货福利: 花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

398元/2人
头像 荟集生活 荟集生活 更新时间:07-21 12:00
周二至周日可用!不约可退。

荟集生活现有杭州逸酒店西式双人晚餐,价格为398元/2人,有效期至12月31日(周一及法定节假日不可使用)。

菜品方面

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

起初听名字「杭州逸酒店」,就觉得这家酒店很佛系。但没想到它的门面更加佛系。南接武林、北瞰湖墅、东连运河、西望黄龙,处于杭州市中心,却隐匿在拱墅区一隅,非常低调。

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

酒店设计是那种我个人很喜欢的优雅风,大堂里《富春山居图》艺术屏幕墙,缎面配手工刺绣的装饰,以及极具江南古韵的中式设计,把杭州和西湖的闲适、优雅、逸趣融入了现代的设计理念。

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

198花园餐厅,就藏匿在杭州逸酒店的大堂边。带有一种世外桃源既视感,静谧的文化格调甚至还吸引了不少老外,宛若闹市中的一僻绿洲。

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

餐厅的落地大玻璃窗,餐厅外的小花园,无论是阳光午后还是浪漫夜晚,都有不一样的光景。

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐


花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

这里虽然走的不是传统法餐路线,但在这里依然能感受到fine dining的用餐享受,服务员会将点好的菜品一道道端至餐桌,整个过程轻松又优雅。

B r e a d

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

没有平时西餐厅常见的3、4款面包可选,但面包上的配料可完全不输Brunch。口感软糯柔滑的海胆,配上特调的海苔黄油,让这款餐前面包提升了好几个level。

Course 1

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

放弃了平时常见的凯撒色拉,这次换用了适合夏日的水果色拉,五彩的颜色和口感搭配,看着赏心悦目。

Course 2

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来这里的熟客肯定知道这家餐厅的蒜香虾很有名,而这道便是大厨此次在原来菜品的基础上特意为套餐定制的创意菜。

摒弃常见的以橄榄油烹制,改以更为大众欢迎的天妇罗方法来烹饪阿根廷红虾,再配以少许蘸料,不带一丝油腻感。

Course 3

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一开始以为是温泉蛋漏了,仔细一看才发现原来是手打的南瓜泥在底部,不知这是巧合还是大厨的小心思?

Course 4

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鹅肝煎的色泽很正,口感丰腴却不油腻,搭配烤得焦香的面包。鹅肝香味充当起了黄油的作用,而面包正好中和了口感。

Course 5

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

这道烩饭改良成符合中国人口味的大米和鸡汤调制,而鲍鱼选用的是13头的大连鲍4个,正适合两人share。

Course 6

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

终于引来此次set的高光时刻:澳洲M5和牛。选用了和国际酒店同款和牛品牌,点评好评率99%。

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

“外国人爱菲力,中国人爱肉眼”有着数十年西餐厅管理经验的主厨说。于是此次套餐就选用了澳洲优秀黑毛和牛肉眼牛排,足足200g重。

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

均匀的雪花纹脂肪和柔嫩多汁的口感,让我欲罢不能。

Course 7

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

甜品part也没让人失望,烤得焦香的焦糖布丁,还有草莓点缀~

Course 8

花园酒店8道式海陆珍馐!杭州逸酒店西式双人晚餐

南瓜派打得精细,还有柠檬酸中和口味,口感清新~

小编注

  • 用餐时间:17:30-21:00

  • 注意事项:请至少提前1天预约!周末用餐高峰,请越早预订越好!

  • 停车收费:免费

  • 用餐地点:酒店一楼

  • 酒店地址:杭州市拱墅区湖墅南路198号杭州逸酒店

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