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禾富酒庄酿的酒以口感出众屡获大奖,先后凭借1974、1975、 1976和1999年的禾富酒庄黑牌混合型葡萄酒4次获得澳大利亚葡萄酒界最具声誉的“吉米沃尔森杯 (The Jimmy Watson Trophy)”的殊荣。而最近收获的一个奖项则是伦敦国际葡萄酒挑战赛中的“年度国际红葡萄酒酿造商”。
品鉴笔记
此酒酒精度为14.5度,酒液呈深红色,带紫色色调,散发着成熟浆果、胡椒和黑巧克力的香气,风味浓郁,口感柔顺,余味悠长。
酿造工艺
这款酒由赤霞珠和设拉子酿造,在新旧法国橡木桶和美国橡木桶中熟化16个月。
酒庄介绍
禾富酒庄(Wolf Blass)于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷,旗下产品包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的西拉、赤霞珠及精致的雷司令、爽口的霞多丽葡萄酒。上世纪90年代末,禾富被澳洲最大的南方酒业(Southcorp)集团归纳到旗下并开始步上商业化道路,酿造的葡萄酒不但紧跟市场趋势,同时通过一系列推广活动令品牌广而告之到全世界每个葡萄酒市场。
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