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Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司,主要经营澳洲的肉类产品,国内的销售对象多为五星级酒店和餐厅,官网链接在此。眼肉牛排是并非牛眼睛旁边的肉,而是因为这种牛排基本都是红色瘦肉里分布着白色油花,有些像“眼睛”。肉眼牛排带有雪花,但脂肪分布并不均匀。这样烤出来的牛排牛肉味浓郁,汁水丰富。此款牛排为原切草饲牛排,不含黄油、料包,建议烹饪至多7分熟。
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