Orendain 奥蓝岱是一家始创于1926年、工艺传承自家族的墨西哥龙舌兰蒸馏厂,拥有墨西哥NOM法定标号1110,在国内相较并不算太出名。
奥蓝岱 银龙舌兰酒属于未陈化的蒸馏龙舌兰酒,相对于金龙舌兰来说烈性更高、口感更加纯净,相对适合作为鸡尾酒的底酒使用,带有独特的植物香味,更加贴近龙舌兰天然自带的口感。奥蓝岱 银龙舌兰酒含酒精38%,适合作为底酒或者“柠檬盐”喝法都很不错,但是如果想要品尝纯正的墨西哥风味“蝴蝶幼虫”喝法也很刺激。
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作为龙舌兰酒的另一个种类Mezcal,它的喝法更是让人过目难忘,即“龙舌兰+蝴蝶幼虫”。一般人会对此种喝法表示疑惑甚至恐惧,但墨西哥的酿酒师认为,这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,并使人产生很强烈的愉悦感。
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