京东现有上海环球港凯悦酒店小龙虾自助晚餐,价格为188元/人。有效期至2019年6月30日。
菜品方面
首当其冲,肯定是熟醉小龙虾,这不仅考验酒店的保鲜和卫生品质,更是对大厨手艺的检验,而他们家不仅做到了,还是秘制的酒醉口味。
√ 配方妙——10年陈的黄酒古越龙山当底料
√ 口味佳——3年陈皮+话梅深醉24小时,只只入味酸甜
√ 补货快——试菜当天看到过某些客人恨不得一锅全端走的“冲动式取餐”,幸好他们家补货很及时,备货充沛。
除了熟醉口味以外,我也墙裂安利冰镇口味,冰冰凉凉的感觉和鲜甜滋味在夏天吃起来会更爽口。
冰镇的个头每一只都约有手掌大☟
而另3款小龙虾里,大厨更是把不同口味做细做精:
√ 每天现煮现烧,单独做不同口味的底料酱汁
√ 提前过油,虾肉更容易锁住汤汁又不烂
√ 当场炒制保证只只热气出锅
自助餐厅依然保持5款人气海鲜不限量,虾、扇贝、青口贝、翡翠螺、雪蟹脚、梭子蟹...海鲜控怎会易放过!
酒店的刺身都是现点现切,不用担心因为放置了一段时间而影响品质和口感。当天看见厨师拿着一整盒三文鱼从出来的时候,这画面真是令人极度舒适。
另外,更有在自助餐席上罕见的甜虾,每一个都比我的手掌还大,只只饱满还带虾籽,别说有多诱人了。
一旁还有热气出锅的海鲜档,先来看看海鲜缸里的6种鲜活海鲜,都是市场价约30元一公斤的刀贝、蛤蜊等。
现炒的热气海鲜,有香辣、清炒等几种口味,现场一字排开,看得人食欲大增。
HYATT的好吃不仅体现在食材的新鲜上,更体现在每个档口的用心和品质上。比如红柳枝羊肉串入口爆汁:
转战热菜档口,给大家先划个重点:备受好评的烤鸭、烤乳猪依然有,这次还有新加入的海南鸡饭,阵容完全不输烧腊店。
每天现做消耗20kg牛肉的红烧牛肉面!深受吃货们的追捧,牛肉入味十分,吃起来大快朵颐。
HYATT更汇聚了各国美食:鱿鱼、肴肉、黄鱼...必吃的,时令的都在自助菜单上!
千万别忘了铺满十几种西式甜品的甜品档。芝士蛋糕、提拉米苏、甜品杯等这些常见甜品都有,竟然还有条头糕、雪媚娘、紫薯糕等中式糕点,实属用心。
再来一碗排队才能喝到的杨枝甘露收尾,现打的芒果汁和椰奶比例完美。
小编注
儿童收费:0-6岁免费,6-12岁收费为¥166/位,12岁以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
用餐时间: 17:30-21:30
用餐地点: 7F 咖啡厅
注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!
特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!
停车收费: 根据环球港停车标准,10元/小时
酒店地址: 上海市普陀区宁夏路718号环球港凯悦酒店
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