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阿品 原切上脑牛排 商品产地为澳洲,取自草饲牛肩颈部,精细原切。湿式熟成是将切好的牛排密封在密封袋里进行恒温发酵,使其口感变得更加细嫩上口,一般过程20-40天,因此成本也比一般没有熟成的要高,价格更贵。单片180g/片,相比一般常见150g牛排更厚一些,不会一煎就老。
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周晓丹
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