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这款是辣三丁油辣椒酱,也是被称为可以当做零食的老干妈,这款在某些地区不是很常见,小编当地的超市是没有见到,最终还是网上买到,配料主要采用了菜籽油、发酵大头菜、辣椒、花生、豆腐,吃起来明显感觉固态物很多,花生很酥脆,有些类似于黄飞红辣花生的味道,豆腐丁吸油较多,吃多了可能会油腻,总体来说口感丰富,好不好吃争议很大,因人而异,此款分为大小罐两种规格,分别为210g/罐和280g/罐,此款为280g/罐。
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