实现大闸蟹自由，平日晚餐/周末午餐！上海雅居乐万豪侯爵酒店大闸蟹主题单人自助餐

荟集生活现有上海雅居乐万豪侯爵酒店 大闸蟹主题单人自助餐，价格为208元/人（限量300套），超过部分恢复到248元/人的价格。套餐可使用至2024年12月31日，晚餐&周末午餐可用，其中12月24日不可用，不用可退。

儿童收费: 0-5小孩免费，6-12岁需支付儿童价费用，13岁开始算成人价，现场支付即可。（儿童不包含派送菜品）

用餐时间：午餐12:00 - 14:30、晚餐17：30 - 21:30

参考菜单

*菜单每天轮番更换，自助餐主题会根据季节更换，所有菜品以当天出品为准

限量派送：酒醉大闸蟹（每人1只）、鱼子酱（6克/盒）| 清酒鹅肝配苏打饼干（每人一份）

畅吃部分：

• 蒸档：畅吃清蒸大闸蟹

• 现烤档：生蚝 | 扇贝 | 天鹅蛋|牛肉串|京葱鸡肉串||红柳枝羊肉串、蒜蓉 | 照烧|孜然|椒盐

• 中厨现做：炸东海带鱼|堂灼东星斑鱼片|椒盐九肚鱼

• 冷菜：柠檬风爪、蒜泥拍黄瓜、老醋花生、桂花糖藕、四喜烤麸、凉拌牛肚丝、爽口墨鱼仔、酱香牛肉、麻油酱汁秋葵

• 日式现做寿司：特色软壳蟹手卷、炸软壳蟹|黄瓜丝|蟹子|千岛酱、手握寿司、火灸三文鱼|八爪鱼|油扬寿司、寿司卷、芒果加州卷|牛油果海鲜卷|太卷

• 刺身：三文鱼 | 章鱼 | 甜虾 | 冰山蚌 | 鲷鱼（酱油 | 芥末 | 柠檬）

• 地中海色拉吧：绿罗莎生菜 | 红罗莎生菜 | 蜘蛛菜 | 奶油生菜（黑醋汁 | 凯撒汁 | 千岛酱 | 芝麻汁）

• 特色热菜档口：芝士焗扇贝、法式白酒烩贻贝、避风塘炒虾、黄油黑椒红毛蟹脚

• 肉档：特色羊排配蜂蜜、慢烤澳洲牛肋排、扒番茄 | 扒西兰花 | 扒胡萝卜 | 烤玉米（黑椒汁 | 芥末酱 |  红酒汁）

• 西式热菜（日韩风味）：日式风味盐烤三文鱼下巴配柠檬汁、日式烤鸡配柚子胡椒酱、日式炸猪排、日式牛肉焖饭、韩式辣味牛舌、韩式芝士排骨、韩国海鲜香葱饼、韩国泡菜年糕

• 风味厨房：上海熏鲳鱼、蒜蓉蒸花枝虾、葱油文蛤、白灼小管鱿鱼、葱姜炒蛏子、上汤金银蛋菠菜、干葱炒鸡枞菌牛仔粒、干锅牛蛙、普宁豆酱焗鮰鱼、云南菌菇酱炒饭

• 特色大闸蟹蟹菜（每天出2种）：避风塘炒大闸蟹、咸蛋黄炒大闸蟹、大闸蟹烧年糕

• 儿童角：日式蜜汁炸鸡翅、低温牛胸肉佐韩式辣味蛋黄酱汉堡、黑松露薯条

• 面档：台湾牛肉面&蟹粉大馄饨（汤底：牛肉汤|清汤）

• 中式烤物：乳猪（限时供应每天2只）；现切现包金牌烤乳猪、烤鸭、烧鸡

• 汤：韩国人参鸡汤、匈牙利牛肉汤

• 甜点水果：新鲜水果吧、甜品、卡曼橘芒果奶油、黑醋栗马鞭草歌剧、芒果费南雪、芭乐树莓慕斯、斑斓血糯米慕斯、红丝绒奶酪蛋糕块、巧克力咖啡、柠檬佛手柑奶油杯、百香果抹茶挞、榴莲芝士小蛋糕

• 大蛋糕：燕麦蜂蜜蛋糕、海盐柠檬巴斯克蛋糕、焦糖海盐巧克力派、黑森林蛋糕、提拉米苏、现做华夫饼档口、冰淇淋档

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