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吃货福利:5种现开生蚝+澳洲和牛+圣诞特供甜品大火鸡!上海康桥万豪酒店生蚝海鲜主题自助晚餐
京东现有上海康桥万豪酒店生蚝海鲜主题自助晚餐,有效期至 2019-2-28,仅周四至周日可用,法定节假日不加价。价格为178元起/人。
小编注
儿童收费:0-5岁免费,6(含)-12岁收费为154元(净价,含服务费),12岁以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
用餐时间:17:30-21:30
至少提前3-4天预约
酒店地址:上海市浦东新区康新公路4499号
菜品方面
正值品尝生蚝的黄金时间,本套餐包含法国吉拉多、法国芬得克雷尔、新西兰莫娜、加拿大枫林湾、法国曼底银蚝。
当天到货的活生蚝当场现开畅吃,还有蒜蓉和芝士焗生蚝:
近2米长的生蚝档口,整整齐齐堆满了进口生蚝,每天新鲜到店,刚上桌时,还是带有海水的活生蚝。
海水盐度越高,则生蚝越鲜美。而法国吉拉多生蚝凭借拥有2000多英里的海岸线,和够高的海水盐度造就了鲜美浓郁的蚝肉。
Fine de Claire,颜色偏绿,肉脆耐嚼。 产自法国西部罗亚尔河口和吉隆特河口间,散发出一股柠檬般的清新,咀嚼时会陆续涌现青草、海藻的芳香,油脂较丰富,口感爽脆。
相比之下,加拿大枫林湾生蚝个头较大,肉质鲜嫩,甜美多汁,蚝肉拥有很好的饱满度,并带有新鲜的海水香气,口感比较顺润。
来自新西兰塔斯曼海纯净海域的「新西兰莫娜生蚝MONA」口感绵密如深吻,入喉少有咸味,后有浓郁的奶油回甘,拥有着无法抗拒的爽脆口感。
由现代生产扁平生蚝的先驱者—Helie家族养殖。口感爽嫩清甜,满嘴都是肥美、多汁、嫩滑的滋味。
还有圣诞甜品。整整20+种甜品,个个都充满了圣诞feel,更有百利甜酒咖啡、流心蛋糕、草莓拿破仑...每一款都是出人意料的惊喜甜蜜。
新西兰火腿、大火鸡圣诞特供:
除了以上这些,还有其余10多个档口。
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