火鸡也称吐绶鸡,俗称“火鸡”是因为传说养火鸡可消除火灾。原产美国和墨西哥,后引入其他国家。火鸡的瘦肉率极高,绝对是高蛋白低脂肪的食材,蛋白质含量高达30.5%,且富含多种氨基酸和微量元素。我们都知道在欧美很多国家尤其是美国,庆祝感恩节的时候要吃火鸡,最开始是庆祝收获感谢上帝赐予的丰收,后来发展成为一种全民性的节日。
此款火鸡为智利原装进口,非国内加工包装。烤制时间的话小小值也没烤过,但咨询了专业人士,建议2个小时左右。火鸡也因为超大只所以极适合在亲朋聚餐时食用,这么大一只鸡摆上桌就很有节日气氛了。一只5.85kg±500g。
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