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十月稻田是中国高速增长的多品类厨房食品品牌,以东北大米为核心产品品类。十月稻田秉持“东北好大米”的产品理念,定位现代品质消费,与家人共享的美味餐食,提供美好生活下的情感价值,为消费者带来品质愉悦的生活体验。
这款秋田小町的产地在吉林省吉林市,因是日本秋田县育种开发出的稻米品种,故此得名。后来引进中国,在东北地区种植。吉林是世界三大黑土带之一,是人参、貂皮、鹿茸的故乡,有延绵不绝的长白山山脉、横穿境内的松花江水系,地肥水美,十分适宜水稻的生长,所以成为东北优质水稻的核心产区。
小町大米的颗粒没有五常大米的长度长,圆润白亮,均匀饱满,有水稻的自然清香。煮熟后的热饭吃起来能感觉出米的弹性,筋道有一定的嚼劲,有点甜,回味留甘。冷饭质地粘黏性较好,不容易回生,所以被常常被当做一种寿司米。
营养成分如下:
一年一季,质量等级一级,执行标准为GB/T 1354。注意该米质地坚硬不吃水,所以煮饭时建议米水比例1:1.2。
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