AI卖点提炼:韧劲十足,口感鲜美,易于加热。
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bibigo必品阁是知名韩国集团CJ(希杰)旗下的餐饮品牌,在中国、美国、新加坡等多个国家拥有连锁店餐饮店,目前已推出饺子、鱼饼、迷你肉扒、炒年糕、方便韩面、韩汤等系列产品。这款煎饺采用psp预蒸锁鲜工艺和-39℃急速冷冻工艺,长时间保留食材原有风味,无需解冻,方便省时,饺子面皮采用真空和面技术,使其紧实有嚼劲,内馅选用猪肉、豆腐、卷心菜、粉条、大葱、大蒜,荤素配比5:5,咬一口香脆可口,饺香四溢。
食用方法:中火预热平底锅2分钟后,倒入少许油,将冷冻的饺子平面向上鼓面向下放入锅内,待鼓面成金黄后翻面,至两面金黄即可(约4~5分钟)。
饺子个大馅足,每只饺子35g左右,饺子之大,一口吃不下。预蒸锁鲜锁住美味,饺子预先蒸煮,再经过-39C急速冷冻处理,长时间保留食材原有风味。蒸煮煎炸花式做法,经过预蒸锁鲜处理的饺子,料理方式更多样。
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