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农心辣白菜拉面是株式会社农心集团推出的一款经典酸辣口味的韩式拉面。
株式会社农心成立于1965年,专门生产并销售拉面、休闲食品等,深受大众青睐,现已成为韩国食品业界的泰山北斗。
此款辣白菜拉面采用韩国经典辣白菜制作而成,口味经典,微酸微辣,入口带有辣白菜的清爽口感,料包选用牛骨与猪肉提取物,搭配清爽无油的汤汁,中和了辣白菜的酸辣味,整体肉味香醇,酸辣均匀。面饼依旧选用精致小麦粉,整体粗扁耐泡,每一口都劲道Q弹。
在烹饪方面,此款辣白菜拉面更适合烹煮,煮熟后的面条通透劲道,吸水性强,搭配浓郁的汤汁口感更好。
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