香气:焦糖、香草、清漆甜味、辛辣、挥发性和令人愉悦的、不复杂的。
口感:非常甜,辛辣、胡椒、焦糖、香草、清漆甜味、橡木、泥土、生姜,顺滑但不复杂
尾韵:辛辣、甜、橡木、短暂但愉快
金宾是世界上销量第一的波本品牌,创始人是雅各布·比姆,他在1795年在肯塔基州开始了波本的酿造,当时的品牌名叫Old Tub Bourbon。jim beam在1934年改名为jim beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey,以纪念第四代传人詹姆斯·比姆(James Beam),他在禁酒令结束后重建了家族事业。Jim beam有多种不同的口味和风格的波本,包括原味、黑麦、黑标、蜜糖、苹果、樱桃等,还有一些小批量和限量版的波本。jim beam的品牌标志是一个红色的印章,上面写着jim beam的名字和创立年份,代表了品牌的历史和传承。相比英国的纯麦威士忌,占边的口感要强烈些。酒液剔透成琥珀色,劲力十足。
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