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【标签】嫡系酒、优质口粮
【核心工艺】12987经典酱酒酿造工艺(酱香纯正)、非冷凝膜过滤工艺(酒体更柔)、3年基酒勾调
【品牌】仙潭酒厂始建于1964年,处于酱香型白酒的核心产区—赤水河畔,并与茅台酒厂、郎酒酒厂相毗邻,四川老牌传统酱香企业,曾经获得国家优质酒称号。过去主要做基酒供应,现在开始主力做自己的产品线。高产能+不错的酒质+稳扎稳打的作风为其赢得了“隐形酱酒大王”的美誉。
【真年份系列】属于潭酒嫡系主推系列。潭酒首个推出真年份概念的酒企,采用12987酿造的,真实、足年的酱酒,透明展示酒体基酒与老酒占比,以及7轮次勾调占比,胜在口感饱满,勾调火候更足,层次更丰富。中国酒业协会首批官方认定真年份酱酒,确认其酿造年份、灌装年份的真实性,确认盘勾的每一滴酒都是当年1-7轮次的同年份原酒。
银酱属于单一年份酱酒,全部采用3年基酒经8轮次配比勾调而成,三年的坤沙酒(85%)+三年的碎沙酒(15%)。执行GB/T26760 优级标准,酒香较淡,饱满度略有欠缺,入口绵柔,不呛嗓,回味略焦,焦中又带甜香。是百元档酱酒中表现不错的一款。
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