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都是原切澳洲牛肉,和牛级别,每一盒雪花都特别漂亮,煮火锅口感巨嫩!
原切的意思是配料表只有牛肉,100%纯牛肉~可以烧火锅,烤肉,炒洋葱,孜然牛肉都可以~
由于自然生长的部位原肉原切,每一头牛的生长肥瘦比例不同,每一片肉的肥瘦脂肪分布、肌肉纹理、骨肉比例,形状大小等均有所不同,难以保证在每一部分都是100%均匀分布的,因此极个别部分可能会稍稍肥一些!
咱家这款是原切牛肉片哦!有国家执行标准的哦。原切牛肉和拼接肉不同,原切牛肉更考究解冻和烹饪手法,解冻不当会导致筋膜断裂从而松散呢,这些都会影响到最终的口感和味道,我们产品是100%原切,无腌制,无调理,不拼接,更无合成的真原切牛肉
眼肉,指位于牛的肩部,牛背上两侧前面,牛脊背第七根至第十根肋骨之间,牛上脑肉与牛外脊肉之间的那块肉。之所以被称为牛眼肉,主要源于其外形酷似眼睛。牛眼肉属于高档肉,其肉质很嫩,适合涮、烤、煎等烹调手法,尤其适合制作牛排。牛眼肉脂肪含量较高,红白镶嵌,脂肪与瘦肉交杂呈大理石花纹状,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。
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放心买哦!现在下单今天发货!发顺丰哈!
是的哦!日期都是最近刚分切的哦!
是新鲜的吗
最近老是推的牛肉大多有以下特征:第三方+商家地区相同+营业执照注册资本很低+基本没有评价(只看当前商品)+评论一条回复几条