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松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋,传统工艺溏心蛋黄,晶莹剔透,口感鲜美,回味悠长,主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。可以制作皮蛋豆腐,皮蛋瘦肉粥,酱汁松花蛋等不错的菜品佳肴。规格:20枚装~
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美食煮义 篇120:不用一滴油,开胃又下饭。凉拌茄子皮蛋分享。
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今天和大家分享一道凉菜,凉拌茄子皮蛋。
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