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金钱肚 蜂窝肚新鲜冷冻 金钱肚3斤

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  • 卤味金钱肚。将金钱肚先用清水煮熟，然后放入卤水中卤制，卤水通常包含各种香料和调味料，如八角、香叶、辣椒、干姜片等，这种方法可以使金钱肚充分吸收卤水的味道。
    05-02 15:47 · 福建
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  • 爆炒金钱肚。将金钱肚先用油煸炒，然后加入蒜末、干辣椒、花椒等调料爆香，最后加入适量的料酒、生抽、蚝油、糖等调味料，快速翻炒出锅。
    05-02 15:47 · 福建
    1
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  • 凉拌金钱肚。将金钱肚用啤酒、料酒和姜片煮后切条，与调味料如蒜末、小米辣、辣椒面、味极鲜酱油、老干妈、醋、糖等混合，冷藏一段时间后食用，这种方法可以使金钱肚口感爽口开胃。
    05-02 15:47 · 福建
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  • 蒸金钱肚。将金钱肚与花生、姜片、盐等一起放入高压锅煮熟，然后切条，与蚝油、酱油、香油、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、糖等调味料拌匀，最后放入蒸锅中大火蒸制。
    05-02 15:47 · 福建
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  • 川味金钱肚。将金钱肚用橘子皮和料酒煮熟，然后用葱姜铺底，加入盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、干辣椒、五香卤料包等调味料卤制，最后切成薄片，与蒜苔、少量盐、生抽、蚝油、鸡精、红椒丝等快速翻炒至金黄色。
    05-02 15:47 · 福建
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