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新鲜迷你盐揉短腿八爪鱼 2斤

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  • 葱爆八爪鱼。首先将小八爪鱼清洗干净，控干水分备用。接着，切好蒜末、大葱末、辣椒丝、姜丝等调料。在热锅中加入适量油，先炒香蒜末、大葱末，再加入辣椒丝、姜丝翻炒。放入八爪鱼翻炒至腿卷起，倒入一点热水继续炒至八爪鱼变红色，最后加入葱丝翻炒均匀后装盘。
    04-29 11:57 · 福建
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  • 孜然八爪鱼。首先准备小八爪鱼、生姜、白芝麻等食材。将八爪鱼处理干净后洗净，切好沥干水分备用。在锅中加入适量食用油，油热后倒入姜丝和孜然粒爆香，然后加入八爪鱼翻炒。加入生抽、老抽、料酒、白糖等调味料，继续翻炒至汤汁变干，撒上孜然粉、辣椒面快速翻炒均匀后盛出，最后撒上白芝麻装饰。
    04-29 11:58 · 福建
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  • 韩式年糕八爪鱼。首先准备小八爪鱼、香葱、年糕、白芝麻等食材。清理干净八爪鱼后洗净切块，香葱切末，年糕化冻备用。在锅中加入适量水，烧开后放入八爪鱼焯水，捞出后过凉水洗净。在锅中加入适量油，油热后放入姜末、蒜末炒香，加入辣椒酱炒出红油，再放入八带鱼翻炒均匀，最后放入葱段翻炒后装盘。
    04-29 11:58 · 福建
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