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正宗 地道整套速食 火锅搭档 羊杂4斤（真空袋装 ）

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  • 羊杂汤。将羊杂清洗干净，用温水泡发；大葱切段、姜切片，备用；在锅中倒入适量清水，加入葱段和姜片，烧开后放入羊杂煮；保持中小火炖煮，待汤色变白后，加入白萝卜丝，煮软后即可关火；调味品包括盐、味精、白胡椒和香菜。
    04-23 21:20 · 福建
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  • 拌羊杂。羊杂用温水洗净后焯水；金针菇去根后焯水，摆在盘底；羊杂中加入辣椒油、盐、鸡精、生抽、白糖、蒜末、少许白胡椒、花椒粉和醋，搅拌均匀后加入香菜段和花生米。
    04-23 21:21 · 福建
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  • 老干妈炒羊杂。羊杂用温水洗净；青椒切丝或片，葱切葱花，姜蒜切片；锅中热油，加入葱姜蒜和花椒粒炒香；放入老干妈炒出红油；加入酱油、盐调味；放入青椒翻炒至断生；关火加鸡精拌匀。
    04-23 21:21 · 福建
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  • 白萝卜炖羊杂。羊杂切碎后焯水；白萝卜去皮切块；锅中倒入清水，加入盐、姜片、大蒜、料酒和豆瓣酱；大火煮开后加入白萝卜和羊杂；中火煲半小时。
    04-23 21:21 · 福建
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  • 粉丝羊杂汤。粉丝提前泡发；芹菜和生姜切末；锅中倒油，先炒姜末；加入羊杂翻炒；倒入清水煮沸后加入粉丝和芹菜末；最后加入芝麻油。
    04-23 21:21 · 福建
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  • 风味羊杂。羊杂焯水后备用；锅中倒入清水；加入羊杂、姜、葱、花椒、大料和盐；大火烧开后小火炖煮两小时；最后加入味精和香菜末、麻酱和卤虾油。
    04-23 21:22 · 福建
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  • 羊杂面。羊杂和面粉混合后擀成面条；煮熟后捞出备用；锅中倒入清水；加入羊杂和其他调料煮成汤；将面条放入碗中，倒入热腾腾的羊杂汤。
    04-23 21:22 · 福建
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