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原切眼肉牛排*0.5公斤（可以代切）

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13评论

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  • 原肉原切！无任何添加！适合切成薄片煎炒，切成粒炖煮、红烧都很好吃！
    04-08 21:57 · 福建
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    都是原切牛排 谷饲育肥的 而且奶香味也浓
    04-08 21:58 · 福建
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  • 眼肉牛排，雪花花纹分布很均匀，吃起来有一股原切谷饲的奶香味，奶香味十足！我找了教程跟着做，发现做起来还挺简单的，在搭配点蔬菜，就能开吃了！眼肉牛排很嫩，汁水很足，一口咬下去都能爆汁。
    04-08 21:58 · 福建
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    材：谷饲眼肉牛排🥩 黑胡椒海盐 黄油 迷迭香 橄榄油 根据自己喜好搭配的配菜
    04-08 22:03 · 福建
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    1⃣牛排表面血水吸干 放黑胡椒海盐已经橄榄油涂抹均匀
    2⃣锅热将牛排放入锅中 两面各煎60s 随后将黄油、迷迭香、大蒜🧄放入锅中将黄油不停的淋在牛排表面 让牛排充分吸收香料 30s后关火
    3⃣牛排出锅后醒3分钟 不用洗锅直接将配菜放入锅中煎熟即可 煎完牛排的锅煎配菜会更香哦
    牛排的熟度根据自己的喜好哦 本人比较爱吃8分熟
    04-08 22:03 · 福建
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  • 🥩眼肉是最经典的牛排部位，因为中间有一块白色的脂肪，整体看起来像眼睛，所以这个部位就叫眼肉
    04-08 21:58 · 福建
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    🥩一块眼肉细分下来可以分为眼肉芯，眼肉眉两个部位，其中眼肉眉更是被称为老饕部位
    04-08 21:59 · 福建
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    🥩眼肉的筋少，脂肪较多，肉质软嫩推荐厚切5-7分
    04-08 21:59 · 福建
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  • 谷饲牛排一口咬下去奶香浓郁还有爆汁感 赶紧get起来吧～这次牛排没有提前腌制 这样更加能保持牛排的本味哦😌
    04-08 21:59 · 福建
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    食材：谷饲眼肉牛排🥩 黑胡椒海盐 黄油 迷迭香 橄榄油 根据自己喜好搭配的配菜
    04-08 22:00 · 福建
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    04-08 21:57 · 福建
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  • 牛排尽量使用冰箱冷藏解冻方式，效果最佳，煎牛排火候调整下，建议您可以大火热油下锅,7成熟口感最佳，牛排煎好后，一定要静置2-3分钟后享用，这样可以更好锁住汁水，煎制出来的牛排表面会有美拉德反应牛排会更香，小火会让牛排水分慢慢流失，从而也导致香味流失，会没有奶香味！！！
    04-08 21:57 · 福建
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  • 最简单的牛排做法！
    厚切的牛排煎起来脆壳更厚啊！完美的释放美拉德！
    土豆牛排做起来非常简单：
    第一步：牛排用盐和黑胡椒腌制，用油封一下表面，防止水分流失
    第二步：热锅热油放牛排，每面一分钟，关小火，加入大蒜、迷迭香和黄油，用黄油淋面一分钟
    第三步：煎好了用锡纸包好，醒肉五分钟
    第四步：把提前煮熟的土豆压扁后放入油锅，煎至表面焦黄放入盐黑胡椒调味即可
    一份一人食的营养餐就做好了。
    04-08 22:03 · 福建
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