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这是一款由燕京啤酒集团推出的国潮风格的精酿啤酒品牌,属于德式小麦啤酒(Weissbier)。
这款啤酒的特点是它使用了纯净的泉水和精选的麦芽和啤酒花,采用上层发酵的方式酿造,具有浓郁而复杂的香气和味道。它的口感是清爽而不腻,带有一些香蕉、丁香和柑橘的风味,以及一些苦味和果香来平衡甜度。它的颜色是浅金色,泡沫是细腻而持久的。
这款啤酒属于德式小麦啤酒(Weissbier)这一风格,这是一种源自德国巴伐利亚地区的传统啤酒,主要使用小麦麦芽和大麦麦芽混合酿造,使用特殊的小麦啤酒花和小麦啤酒酵母发酵,产生了独特的香气和味道。
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