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牛腱子,是指牛的大腿的肌肉,而牛在我国各地皆有饲养。它有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。还含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
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京东京造牛腱子特别差,煮出来一股腥味,不是正常的牛肉味道,绝非虚言。
就是,太垃圾了
都是碎肉
没看懂,什么叫“线下的吃着像牛肉”
京造的牛肉见一次黑一次,评论区老铁都是托??双十一买的牛肉牛腩肉,焯水以后都熟透了,都不用炖!一股人工味道!严重怀疑假的牛肉,牛腱子也是,炖上二十分钟,烂糊了,不信的在值得买搜一下京造牛肉,看看大家是怎么吐槽的!之前买了十几次农夫好牛腱子肉,至少能炖四五十分钟!当然,农夫好牛有点看运气成分,运气不好四斤牛腱子,有一斤半都是肥油杂筋,最近两次买的,筋膜里还有很多牛毛,也是一言难尽!
不错,比农夫好牛这种无良企业的强百倍
您好,因为每袋是1公斤的克重的原肉,有的含,有的不含,完全是看原料加工的时候如何切割,所以是没有办法做到每1袋里面都包含腱子心的,敬请谅解。
很差.
这个回答比较靠谱