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艾伦10年单一麦芽苏格兰威士忌
Arran Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky
艾伦酒厂经典款,威士忌爱好者的必尝威士忌;
2019年世界威士忌大奖赛金奖,2018年国际葡萄酒与烈酒竞赛金奖;
品鉴笔记:
颜色:成熟大麦的金黄色
气味:香甜的香草味后紧随水果果香-猕猴桃,香蕉,甜瓜,及可可香味,复杂的气味终为和谐的麦芽香味。
味道:辛辣的肉桂香料,经典的柑橘及橡木甜味。酒体厚实,余韵持久,带糖浆的甜味。
产品介绍:
艾伦10年威士忌是酒厂的经典版本,在这款10年的单一麦芽威士忌中你可以轻易的捕捉到新鲜和特有的海岛风情。这款单一麦芽威士忌作为艾伦酒厂的旗舰好评如潮。毫无疑问,这款单一麦芽威士忌绝对在所有威士忌爱好者的必尝清单中。
品牌介绍:
艾伦岛具有悠久的威士忌酿造史,这里生产的威士忌一直享有良好的声誉。在这里建立的后的一家酒厂——拉格(Lagg)酒厂——已于1837年关闭,这与该岛开始酿造威士忌的初时间正好相隔一百年。在盖尔语中爱尔林多尔有“海岛之水”之意。到这座美丽的海岛参观游览时,千万别错过了参观这冢新酒厂的机会。
艾伦是一家家族所有的公司。加里家族以传统的设计方法在罗克兰扎(Lochranza)村庄又建了一家新的酒厂,酒厂位于山边缘的峡谷中,靠近14世纪古城堡,附近有一条缓缓流过的伊森·拜拉克(Eason Biorach)小溪,溪水清澈、纯净,为威士忌的酿造提供了优良的水质。
艾伦至目前为止仍算是很新的酒厂,采用的设备及建设都是新的设计,且使用了小型的蒸馏器,而制造出轻巧味道干净麦芽味道饱满的酒体,当酒逐渐陈年佳酿而成形时,隐藏的水果风味就会逐渐展现。坚持不加焦糖调色,以致于年轻酒体的酒色呈原始的淡金色。
身为新酒厂还无法拥有高年份的老酒,所有艾伦转向富有实验精神的陈年佳酿挑战,他用于尝试各种新颖的酒桶作陈年佳酿,并且表现不凡,另外艾伦酒厂在国际大赛中连连获奖,国际性的报章杂志也常争相给予正面评价报道。
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