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京东此款目前售价105元,下单1件立减71元,叠加PLUS会员5元券,到手29元一整只板鸭 ,券后14.5元一斤,江西特产土板鸭,属于近期好价,适合广大吃货们购买,感兴趣的值友不容错过.
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采用红毛鸭作原料,腌、烤、晒的传统工艺
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清蒸❗煲汤❗爆炒怎么做怎么好吃
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做法:板鸭砍成小块,锅中放水煮上15至20分钟捞出冲洗沥干水份。锅中放油下姜蒜爆香倒入板鸭翻炒,翻炒一会后加提前泡湿的邹皮辣椒,加少许盐、老抽、生抽、蚝油继续炒香,加入小半碗米酒盖上锅盖待米酒焖干后放蒜叶、味精再炒个几分钟出锅
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2:锅烧热,放入适量油,加入少许白糖提鲜;
3:然后放入生姜,桂皮,香叶炒香,放入鸭子翻炒
4:加入适量的水没过鸭子,大火烧开,水开10来分钟后加入少许枸杞
5:待汤变色后加入白萝卜,煮熟撒些香菜即可出锅
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有妈妈在身边各种腊味都提前吃过啦,太幸福了
🍀食材:腊鸭、蒜头、蒜苗、干辣椒;
👇做法:
1、油热下腊鸭炒香,放蒜头、生抽炒下,放适量开水焖煮8分钟;
2、放适量干辣椒、少许白糖炒下,放蒜苗、蚝油、鸡精大火炒匀即可"
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