这款莎伯妮特干红葡萄酒产自法国波尔多的葡达特拉酒庄,AOC级别,酒体呈现出红宝石般的精致色泽,散发者迷人的幽香。是一款果香浓郁,酒体适中且平衡的波尔多红葡萄酒。年份: 2010,容量:750ml,酒精度12.5%vol。京东商城目前特价至76元包邮,网友“真的Skywiper”推荐理由如下:
这个就是原瓶进口的,而且还是CGA2011年金奖,每瓶酒都有ASC的防伪标识以及CGA的金奖标示,年份是2010年的。CGA是法国巴黎农业大奖赛是由法国农渔部主办的官方赛事。参与评比的包括葡萄酒,果汁,啤酒,鹅肝等多种农副产品。每一种产品分别进行金银铜奖的评比。2011年参与评比的样品超过15 000件。下面是2011年的结果,http://www.cga-paris.com/documents/pdf/2011.pdf 见第23页,波尔多地区金奖排名第三,或者搜索:Château Chaubinet。ASC酒业进口公司基本是国内最专业的红酒进口商了。

下图作者为“真的Skywiper”,在此表示感谢。


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真的Skywiper
这酒口感很超值,因为我现在已经喝上了,另外酒封不是廉价的那种塑料的而是金属铝的。
下面是灌装的一些基本概念,科普一下吧:
1。MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU
意思是:“在城堡内装瓶”。 这里所说的城堡就是指标签上注名的酒庄名。有些酒庄,特别是波尔多地区的酒庄,习惯用CHATEAUA(城堡)这个词来命名酒庄。
城堡内装瓶的内在含义是什么呢?可想而知,一瓶葡萄酒由酿酒人自己一手采摘,酿造,调制并装瓶,这样的酒风格和品质一定更纯正。
2,MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE ……
意思是:"在某某产区内装瓶”。这里所说的产区(DOMAINE),是最小范围的局限。即某某酒庄。大家知道,酒庄的命名习惯不只“城堡”一种,另一种就是“产区”(DOMAINE)。其内在含义完全等同于城堡。所以,注明MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE 某某的葡萄酒,其品质风格一般较纯正,和城堡内装瓶一样,必定属于AOC级别。
3,MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE
意思是:"由某公司单位装瓶”。这里的ROPRIETE公司,不动产单位的意思。由于一些酒庄把产权卖给了某些控股公司或部分合伙,所以酒庄实质上属于该公司产权所有。一切法律责任全由公司负责,所以该酒即便是在一个酒庄内装瓶,它也指描述成由该公司装瓶,而不是酒庄。其实质含义几乎等同上述二者。但是往往有不少低等级的葡萄酒也是由某些公司控股,所以只凭MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 有时候判断不出其风格和品质。
MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 的葡萄酒,其到底属于哪个等级,一般需要靠经验,根据本人经验,目前市场上流行的MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 的法国葡萄酒90%以上都是属于酒庄内单纯装瓶,也就是说风格和品质都是单纯的。
4,MIS EN BOUTAIILE PAR…
意思是“由……装瓶”。遇到这样描述装瓶的葡萄酒,你几乎完全可以肯定这是一瓶低档葡萄酒。这样描述的葡萄酒品质优秀的机会是微乎其微。因为这样的葡萄酒,其产地和风味不受法律约束。可以是任何地方的,任何葡萄,任何人酿造的葡萄酒,任何拥有者都可以装瓶出售。
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真的Skywiper
品尝中基本品不出橡木味道,对于这个价格来说是十分合适的,我反正是又补了一箱12瓶。开瓶醒了10分钟直接喝的,没有过桶。
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lancitou
另外,ASC去年被评为当年全球最佳代理(记得是WE杂志评的吧。大概是因为中国的红酒太火了),如确是它代理的东西是可信赖的(拉菲代理也是它)。不过,貌似没在ASC中国网站的法国代理品牌中看到这个牌子。其它地方没细找。反正十美元档,不重要。
关于得奖,很多进口酒都爱标上它。国人可能比较认这个。但建议不必太看重。首先是一般人记这个太费劲。另外,葡萄酒各种大赛多如牛毛,获奖者众多,不知道会不会像咱们国家这样,交钱有份(当然,CGA还是有一定权威性的)。
例如这瓶酒,我在那个CGA获奖名单里粗粗数了下,同时得金奖的2010年波尔多AOC红酒有64种之多。(注:不是23页才开始2010年红酒金奖,而是从第19页就开始了,到23页结束。所以它也不是排第3,应该是不分排名)。2009年波尔多AOC金奖倒是只有10个。
这还只是2010年AOC红酒。它评奖分得很细,整个获奖名单有381多页。如按每页列10种酒计算。一年获奖(金银铜)的有3千多种酒。即使考虑有些重奖,打个对折也有近2千种。吃惊不?
另外,在送评该酒的Baron Espiet网站上,也没有找到这款酒。当然也可能以我十个手指数得过来的法语,漏看了。或者此牌子现在已不属于该酒商也有可能。
总之就是不要太在意评奖。
最后,再怎么说,这也是10美元档的酒。就不必挑剔什么口味了。
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几维
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lancitou
得奖名单应是到267页。后面的是送赛产品酒商的介绍。
不过这样算来,仍有2千多种酒获奖。并且由于它是按地区和品种划分奖项,重叠项应该不多。
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竹子
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ilikeamd
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不过这样算来,仍有2千多种酒获奖。并且由于它是按地区和品种划分奖项,重叠项应该不多。
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关于得奖,很多进口酒都爱标上它。国人可能比较认这个。但建议不必太看重。首先是一般人记这个太费劲。另外,葡萄酒各种大赛多如牛毛,获奖者众多,不知道会不会像咱们国家这样,交钱有份(当然,CGA还是有一定权威性的)。
例如这瓶酒,我在那个CGA获奖名单里粗粗数了下,同时得金奖的2010年波尔多AOC红酒有64种之多。(注:不是23页才开始2010年红酒金奖,而是从第19页就开始了,到23页结束。所以它也不是排第3,应该是不分排名)。2009年波尔多AOC金奖倒是只有10个。
这还只是2010年AOC红酒。它评奖分得很细,整个获奖名单有381多页。如按每页列10种酒计算。一年获奖(金银铜)的有3千多种酒。即使考虑有些重奖,打个对折也有近2千种。吃惊不?
另外,在送评该酒的Baron Espiet网站上,也没有找到这款酒。当然也可能以我十个手指数得过来的法语,漏看了。或者此牌子现在已不属于该酒商也有可能。
总之就是不要太在意评奖。
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意思是:"在某某产区内装瓶”。这里所说的产区(DOMAINE),是最小范围的局限。即某某酒庄。大家知道,酒庄的命名习惯不只“城堡”一种,另一种就是“产区”(DOMAINE)。其内在含义完全等同于城堡。所以,注明MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE 某某的葡萄酒,其品质风格一般较纯正,和城堡内装瓶一样,必定属于AOC级别。
3,MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE
意思是:"由某公司单位装瓶”。这里的ROPRIETE公司,不动产单位的意思。由于一些酒庄把产权卖给了某些控股公司或部分合伙,所以酒庄实质上属于该公司产权所有。一切法律责任全由公司负责,所以该酒即便是在一个酒庄内装瓶,它也指描述成由该公司装瓶,而不是酒庄。其实质含义几乎等同上述二者。但是往往有不少低等级的葡萄酒也是由某些公司控股,所以只凭MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 有时候判断不出其风格和品质。
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