1980年,在比利时布鲁塞尔出现了一家叫做 The Blue Elephant(蓝象餐厅)的餐馆,主推具有泰国风味的皇家泰菜,很快大受推崇获得好口碑,位居欧洲标杆性的亚洲餐厅之列。这,就是如今闻名世界的蓝象餐厅前生。自第一家店成功运营后,餐厅主人又陆续在欧洲开设多家分店,并于2002年回到故乡泰国曼谷,开设第9家分店,至今已在全球开设11家餐厅。
蓝象餐厅曼谷分店位于曼谷市中心,空铁surasak站对面的一座鹅黄色的百年老宅中;老宅为原泰华商会(Thai CC)旧址,是一所具有中葡殖民时期风格的建筑,在高楼林立喧嚣市井中,老宅气派雅致,独具古典情调,彰显着神秘与高贵。
蓝象餐厅的女主人诺柔·索梅妮,是一名地道的泰国人,其父是泰国王室宫廷御厨,她承袭了极少数人才知道的皇家食谱,也因此令蓝象餐厅享有“皇家御厨”盛名,连王室前来用餐也需要提前预约,还接待过普京等多国政要。
蓝象餐厅的名字由来,颇具内涵,蓝色是泰国国旗的主色调,代表皇家尊贵之意;而大象是泰国的国宝和象征物,取名蓝象,也许同时寄托了主人向世界宣传泰国传统文化及美食的心愿吧!
曼谷蓝象的古宅是典型欧式建筑,但室内格调充满泰国风情。餐厅布置陈设充满优雅华丽气息,与其典雅丽外观协调统一。菜品是按西餐顺序上菜,形式精美,分量适中,可以一次性尝到各色美味的泰餐。
同时蓝象餐厅开设泰国皇家料理机烹饪学校,游客可以在这里学到制作正统泰国皇家料理。
飞猪现有泰国曼谷蓝象餐厅 泰式料理套餐、泰式料理课程,至19年3月可订,套餐价格为306元起/人,2人起订;课程价格为639元起/人,详情如下:
皇家交响乐套餐,306元起/人;
蓝象经典套餐,996元起/人;
一个半日课程(4道菜),639元起/人;
2个半日课程(8道菜),1177元起/人;
5个半日课程(20道菜),2742元起/人。
套餐详情
预定须知
小编注
若需更改日期或时间,请提前48小时以上联系客服,可免费修改一次,具体改退规则可见产品详情页面。
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这样玩转欧洲,也太轻松了吧!3 2
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