96高分名庄高端款:St.Rom 圣·罗曼 酒庄 干红葡萄酒 2019年 750ml 单支
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Guia Gourmets&Proensa 96,GP 95分,西班牙“酒王”前酿酒师一手创建名庄!Toro标杆风土呈现!
西班权威酒评机构《佩宁指南Guia Penin》:“富有表现力且复杂的香气,香料,成熟的果味。酒体饱满,风味持久而丰富,单宁圆润,结构挺拔。”
重量级葡萄酒媒体WA夸赞它:“温暖而令人陶醉,成熟而丰满奢华,单宁丰富细腻,酸度柔和。”
From GP:樱桃红色,富有表现力且复杂的香气,香料,成熟的果味。酒体饱满,风味持久而丰富,单宁圆润,结构挺拔。
From WA:这次我品尝了他们的旗舰和酒庄同名葡萄酒的两个年份,首先是San Roman 2019,一个温暖而干燥的年份,导致9月6日开始的提前早采收。它来自于该产区不同村庄的石质土壤葡萄园,选择的是粘土和石灰石上超过40年的未嫁接葡萄藤。它在不锈钢桶中用本地野生酵母发酵,并在新的和使用过的225升和500升法国和美国橡木桶中熟成24个月。这款酒给人的感觉是在橡木桶中浸渍过的,14.5%的酒精度,似乎从橡木桶中萃取了大量的香气和单宁。这款酒温暖而令人陶醉,成熟而丰满奢华,单宁丰富细腻,酸度柔和。于2020年2月装瓶。
Bodegas San Roman酒庄由西班牙“酒王”——超牛酒庄Vega Sicilia的前任酿酒师Mariano Garcia Fernandez一手创立,成立短短数年一跃成为Toro产区的标志性名庄。
*入选全球Ding级葡萄酒盘点名录《生前必喝的1001款酒》。
*两次上榜全球醉权威的WS年度百大葡萄酒榜单。
*名列Wine Enthusiast推荐的WE百大收藏酒行列。
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