过年涮火锅，肥牛肥羊少不了～超精美肥牛肥羊卷囤货清单。

嗨嗨马上就要到春节啦，逢年过节必吃火锅！吃火锅必不可少的就是肥牛卷和肥羊卷啦！今天小编就从品质、制作方法、价格的方面来为大家推荐几款肥牛肥羊卷吧～让我们一起来看看吧：

一、高品质原切肥牛卷

天谱乐食安格斯谷饲原切肥牛片500g牛肉片冷冻火锅片烧烤食材生鲜79.9元京东去购买

 天谱乐食安格斯谷饲原切肥牛片500g79.9元，此款肥牛选取牛胸腹部位,一面脂肪一面瘦肉，雪花纹丰富,脂肪均匀交错。标准【GB2707】。切片较厚可用于火锅及煎烤。

二、和牛A1雪花眼肉卷

龍江和牛原切A1霜降雪花300g牛肉卷肥牛卷火锅食材谷饲600+天73元京东去购买

龍江和牛 原切A1霜降雪花300g牛肉卷73元，眼肉卷采用的A1级别眼肉刨卷，一般也不舍得拿来涮着吃呀~可是过年啦一年到头总该犒劳自己吧！贵的同时也带来了极好的体验，单口感就远胜于各种后胸，确实是金钱的味道呀~标准【GB2707】。切割均匀,厚度适中,肉卷大小合适，可涮可煎可炒可烤,烹饪多样、口感好。精美礼盒装,送礼自用两相宜。

三、京东京造澳洲谷饲原切肥牛卷

京东京造澳洲谷饲原切肥牛卷500g高端火锅食材清真牛肉46.8元京东去购买

京东京造澳洲谷饲原切肥牛卷46.8元500g 分装商是卓宸，这款肉采用的是澳洲294厂的谷饲安格斯牛后胸，肉的品质非常不错，是很标准的谷饲肥牛样式，白色脂肪肥瘦占半，很适合用来涮火锅，配料十分干净只有牛肉，标准【GB2707】，部位：精选后胸，整肉原切0添加0拼接调理。

四、鲜京采 澳洲原切谷饲肥牛卷

鲜京采澳洲原切谷饲肥牛卷1kg（500g*2）牛肉片牛肉卷火锅食材99元京东去购买

鲜京采澳洲原切谷饲肥牛卷49.5元500g，供货商是卓宸，标准【GB2707】，部位：精选上脑薄切肉，肉片较薄很适合用于涮火锅，配料表只有牛肉牛肉卷只选原切,肉质细腻，富有弹性,醇香牛肉味不塞牙不发柴。

接下来是一些精美的羊肉推荐～

五、东来顺国产草原羔羊原切羊肉卷

东来顺国产草原羔羊原切羊肉卷300g/袋（冷冻）火锅食材内蒙古57.9元京东去购买

内蒙古乌兰察布羊，标准【GB2707】，部位：前后腿肉。东来顺是个比较出名的餐饮企业，在大城市尤其在帝都旅游，应该经常看得到他家开的涮锅连锁店。瘦肥比9：1，涮熟后还是可以保持较完整一片，这款比较适合瘦肉爱好者。

六、涝河桥 国产原切羊肉卷 宁夏滩羊

涝河桥国产原切羊肉卷宁夏滩羊生鲜羊肉卷480g/袋火锅食材42.9元京东去购买

宁夏滩羊，部位：腹部、后腿肉。涝河桥清真肉食品有限公司是我区的国家级农业产业化重点龙头企业。品质有保障，标准【GB2707】，味甘甜，没有羊膻味，有一股淡淡的奶香，口感属于嫩嫩滑滑的那种，但还保持了一定的嚼劲。

七、大牧汗 羔羊原切肉片

民维大牧汗180羔羊原切肉片540g/袋火锅食材羊肉卷草饲散养羊肉生鲜国产59.9元京东去购买

内蒙古or甘肃羊，标准【GB2707】，瘦肥比9：1，涮熟后还是可以保持较完整一片，这款比较适合瘦肉爱好者。味有甘甜的肉香，微膻，微柴，比较有嚼劲。片十分薄只推荐于涮火锅。胜在价格划算。

八、大庄园 国产羊肉卷

大庄园国产羊肉卷800g/袋（200g*4）涮肉火锅食材冷冻羊肉羊肉卷49元京东去购买

最后推荐一款性价比最高的羊肉卷，大庄园国产羊肉卷。厂家简介:大庄园在大妈生鲜界也是常出现的牌子了。黑龙江企业,在东北和内蒙都有牧场,它家的牛羊肉对得起价格极具性价比。800g仅需49元。标准【GB19295】，虽然标准低于上面的几个，但胜在品质和价格划算。片较厚可用于涮火锅煎炒等。

最后是小编的TIPS：肥牛肥羊卷在冷冻情况直接下锅,不要完全解冻或沸水后,转小火下锅,可有效减少碎的情况哦～