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TERRAFORM COFFEE ROASTERS 啟程拓殖 阿布庄园 瑰夏咖啡豆 100g
328元
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产区风土与优质豆种和科学处理法的美妙结合。
淘宝精选啟程拓殖上新三款不同处理方式的阿布庄园瑰夏,日晒和双相发酵水洗处理为328元,双相加浸渍处理为358元。
巴拿马 波奎特地区 阿布Abu庄园
种植生产瑰夏品种仅有6年,但5年连续参加BOP均获奖
双相发酵水洗处理先进行罐中敞口发酵24小时,后进行24小时厌氧干燥,最后在高架床进行15日晾晒
双相加浸渍处理先进行罐中敞口发酵24小时,后添加Mossto(瑰夏咖啡果皮汁)浸泡72小时,最后同样在高架床进行15日晾晒。
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