定义：
榨菜是一种常见的酱腌菜，最早出现于宋代，发祥地大约是当时的涪州（现重庆市涪陵区），后流传于浙江嘉兴、萧山，广东四会，湖南湘潭等地，榨菜可以作为炒菜中的配料，也可以直接食用，特别是在早餐中，和粥或面搭配食用。榨菜的原料是茎瘤芥，拳手那样大小，经高压压榨制作而成，排出多余水分以达至爽口弹牙，因而得名榨菜。食用时，一般都将它切成丝。比较著名的榨菜产地是重庆涪陵、浙江海宁等。榨菜含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、谷氨酸、天门冬氨酸等17种游离氨基酸。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
5.89元（需用券）京东 0 -
5.89元（需用券）京东 0 -
5.89元（需用券）京东 0 -
5.89元（需用券）京东 0
-
4.84元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 1 -
9.81元京东 0 -
1.9元（需用券）京东 0 -
8.2元（需用券）京东 0 -
3.89元（需用券）京东 0 -
4.84元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 0 -
11.9元（需用券）拼多多 0 -
4.84元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 0 -
21.98元（需用券）京东 0 -
298元（需用券）京东 0
-
4.84元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 0 -
4.9元天猫精选 0 -
4.94元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 0 -
4.94元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 0 -
4.94元（淘金币可抵0.35元起）天猫精选 0
选购指南
-
乌江榨菜30g小包装，清淡微辣，开味下饭
09-17 09:49
小马攒钱
-
乌江榨菜果然是下饭神器
06-10 21:39
不忘初心123875
-
乌江榨菜碎粒，喝粥好搭档
05-09 14:20
vicienttt
-
懒人必备小榨菜，乌江脆口榨菜芯
11-28 11:50
vicienttt
-
乌江vs鱼泉榨菜怎么选？脆感、钠含量和吃法全拆解
06-08 10:40
匿名用户
-
乌江轻盐榨菜真能减钠30%？小包装、保鲜术和食用真相全解析
06-19 15:45
匿名用户
-
涪陵乌江轻盐榨菜分享
02-06 11:15
海不扬波2014
-
夏天没胃口? 来点开胃小菜
06-07 22:02
叶卡捷琳娜二世
-
【推荐】乌江涪陵榨菜脆口榨菜22g*20袋清淡开味休闲小包装
04-11 18:30
月半不是胖子
值友9469695293
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
茅山黄精采收全流程：从山里到餐桌0 0 -
秋阳晒菜：四季豆茄子冬瓜0 0
-
北京车展看20-25万硬派SUV，北京81惊艳亮相896 1367 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻897 1040
已收藏
去我的收藏夹