定义： 原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。在说原浆酒之前，首先我们要弄明白“浆”的意思，“浆”是指较浓的液体。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素，其营养性特点显著。并且饮后不上头，对身体刺激小。地位中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一，具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位，随着历史不同时期的发展，上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变，原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性，根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身，对人体刺激小，从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台，由于其重多的优势于一身，顺应了当代消费者的需求，必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩，成为白酒走入健康时代的开拓者。现状原浆酒是2000年以后才被第二次运用，期间在上世纪60年代到20世纪末有将近半个世纪的空白期，其关键原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。由于工艺复杂、耗粮高等特性，使得很多酿酒企业在上世纪60年代粮荒期间全部改用新工艺（勾兑蒸馏）酿酒方法。但随着消费者对饮酒认识的提高，逐渐开始追求健康消费的今天，原浆酒又重新找到了他的契合点。注：本名词内容引自百度百科
展开

排行榜

全网排行

好物榜单

杯莫停 会须一饮三百杯 100-200元级白酒推荐
食品君 04-11 20:01
泸州老窖 特曲 52度 浓香型白酒 500ml
泸州老窖 特曲 52度 浓香型白酒 500ml
320元起
看百科
珍酒 珍酒1975 酱香型 53度 整箱装 500ml*6瓶
珍酒 珍酒1975 酱香型 53度 整箱装 500ml*6瓶
1000元起
看百科
MOUTAI 茅台 王子 酱门经典 53度 500ml
MOUTAI 茅台 王子 酱门经典 53度 500ml
525元起
看百科
西凤酒 华山论剑 10年 45度 整箱装白酒 500ml*6 瓶
西凤酒 华山论剑 10年 45度 整箱装白酒 500ml*6 瓶
916元起
看百科
古井贡酒 年份原浆 古5 50度 单瓶装白酒 500ml
古井贡酒 年份原浆 古5 50度 单瓶装白酒 500ml
137.5元起
看百科

选购指南

查看更多

笔记

查看更多
洋河镇中国梦 52度原浆白酒
一宣
双沟君坊，百元区绝对值得一喝的白酒
百年-孤独
实现勾兑自由—双沟圣坊
低调璐过
试用领取频道经常有不错的价格，而且还包邮
值友7159568961
江苏酒喝低度的，准没错。
shenkuahai
感谢值友爆料，159元两瓶的双沟礼盒收到了！值友们中秋送礼正好用得上！
海豚大魔王
江苏地区送礼古井贡酒，适合不？
幼儿园小朋友hh
中秋亲朋小酌可以试试双沟圣坊
值迹
酒事很有趣，小酒记10
9块9的酒
洋河镇白酒，好喝不上头
元芳你怎么看啊
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹