定义:
烤香肠为烧烤的一种,是台湾夜市常见的小吃之一。在以前只有少数几种口味,随着夜市的兴起,渐渐使用了越来越多种口味,其中包含了九层塔、蒜泥以及芥末等,同时,也随着社会的多元化,逐渐发展出巧克力等口味。因此,让烤香肠在台湾夜市小吃界里占了极大的位置,也让越来越多的食品业者以卖烤香肠来赚钱。注:本名词内容引用自维基百科
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