定义：
牛板筋，是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。注：本名词内容引自百度百科
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花大钱买回来的牛肉干，为啥嚼不动？内蒙肉干选购避坑指南
07-10 17:33
匿名用户
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这个牛板筋辣条好好吃啊！一大袋太过瘾了
05-13 14:50
值友7153854143
一杯敬远方
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