定义：
酸奶（英语：Yogurt，又称为老酸奶，马来西亚称为优格，中国香港称为乳酪，中国台湾称为优格），一种乳制品，由动物乳汁经乳酸菌（保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵而成。优格一词源自土耳其语的yoğurt（读音：[jɔ‘urt]），引申自形容词yoğun，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词yoğurmak意思为“揉、使之浓稠”，都是制作酸奶的动作和方法。不同于固态的乳酪（Cheese），固态酸奶更常被称作“芝士”。中文“酸奶”是一个日常用语，并不是法规中的标准名称。以中国来说，中国国家标准中的“发酵乳”“酸乳”“风味发酵乳”“风味酸乳”都是日常生活中所说的“酸奶”。“酸乳”与“发酵乳”的区别在于，酸乳规定了特定菌种（嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌），而发酵乳可以用中国政府批准的其他菌种。是否有“风味”二字，取决于其中是否加入了糖等其他调味成分。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
11.81元（需买2件，需用券）京东 11 -
39.9元京东 13 -
53.03元（需用券）京东 3 -
34.9元（需用券）京东 5 -
19.54元（需买3件，需用券）天猫超市 3 -
50.57元（需用券）京东 6
-
13.01元（需买4件，需用券）京东 1 -
14.97元天猫超市 1 -
13.97元天猫超市 4
-
9.78元京东 2 -
53.01元（需用券）京东 4
-
11.31元（需买2件，需用券）京东 3 -
35.5元（需用券）京东 2 -
12.4元（需买2件，需用券）京东 0 -
35.5元（需用券）京东 1 -
69.8元（需用券）京东 2 -
27.57元（需用券）天猫超市 1 -
35.5元（需用券）京东 0
-
27.9元京东 3 -
37.9元返20积分后京东 1
选购指南
-
自制杨枝甘露
03-26 07:16
miao瞳
-
夏日里的冰箱冷饮必不可少！
07-22 19:43
是晨曦的曦
-
焙小姐红豆蜜豆来袭！奶茶店专用超方便！
06-16 13:44
橘子海边
-
良品铺子每日麦片，美味健康年货
01-08 19:11
清风静入夜
-
夏日炎炎 雪糕必备
06-09 16:27
长袜子的兔兔
-
自从学会了火龙果这吃法，我家隔天做一次，酸甜清爽又Q弹好吃
04-02 22:56
米妈美食记
-
🍒 车厘子自由指南｜冬天就要甜到心尖尖！
12-24 21:36
福利吧
-
烘焙百科书 | 一个万能冰淇淋配方的基础详解~
05-18 17:05
全球烘焙指南
-
孩子爱吃冰淇淋，又担心不健康：傻瓜DIY教程存一份
05-14 15:51
小土大橙子
焕然一新里
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
酸菜丸子汤的家常做法与技巧0 0
-
果然，还是网友的脑子好使！不花啥钱，就轻松搞定了各种生活痛点658 156 -
摘环之后，我重新开始研究避孕套：赤尾003和001的裸感体验767 933 -
是时候该体验下可以“从头爽到底”的“魔法套”了762 741 -
男人的一小步，时间的一大步：告别油腻麻木，聊聊赤尾套套黑科技734 593
已收藏
去我的收藏夹