定义：
麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。芝麻油，胡麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。
胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。
麻油在重庆火锅是自古的蘸料，不仅如此在重庆许多菜品和小吃都有麻油的身影，例如凉粉凉面酸辣粉，还有各的卤菜凉菜。
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
17.9元京东 9 -
1元天猫超市 4 -
1元天猫超市 0 -
3.9元（需用券）京东 0 -
13.99元（多人团）拼多多 3 -
18.9元（需用券）京东 1
-
8.9元（需用券）京东 1 -
13.99元（多人团）拼多多 1
-
22.9元抖音商城 0 -
6.9元抖音商城 0 -
4.71元抖音商城 0 -
69元抖音商城 0 -
22元抖音商城 0 -
22.8元抖音商城 0 -
18.8元抖音商城 0 -
17.9元抖音商城 0 -
28.8元抖音商城 0 -
9.9元抖音商城 0 -
22.8元抖音商城 0 -
3.8元京东 0
选购指南
-
好吃的豆腐乳加点麻油让粥喝的感觉特别香
11-29 20:43
河下89
-
朋友去旅行，给我带的伴手礼竟然是泡面？
04-30 21:26
嬉游
-
减肥期间可以吃麻辣烫吗？
05-30 00:20
值友4697206103
-
被西北朋友按头安利｜于小鲜清真红油米线，5 分钟嗦到地道宁夏味
03-26 13:35
好物官ya
-
🌟 一碗熨帖的“速食乡愁”｜小二郎西施米线
11-21 18:50
zhizhi8607
-
吃火锅必备！史上最全火锅蘸酱调配方法!
12-05 11:09
[已注销]
-
带着双汇玉米热狗肠和康师傅香辣牛肉面一起露营吧
04-25 21:46
预约好运
-
爆款网红泡面吃一周，告诉你哪个好吃哪个不好吃
04-21 19:30
半字浅眉
-
这款天猫超市购买的太太乐芝麻油，炒作做饭都特别合适，非常的香，家里人都喜欢吃！
07-12 20:23
我的小棉袄1234
食品君
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
排排坐，吃荔枝龙眼黄皮果果1 0
-
北京车展看20-25万硬派SUV，北京81惊艳亮相898 1369 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻900 1041
已收藏
去我的收藏夹