定义：
白酒，外文名：Baijiu（ChineseBaijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
展开
排行榜
全网排行
-
178元京东 50k -
89元京东 50k -
399元京东 50k -
59元京东 50k -
148元京东 50k -
89元京东 10k -
499元京东 10k -
579元京东 10k -
599元京东 5k -
818元京东 5k -
886元京东 5k -
1998元京东 5k -
998元京东 5k -
579元京东 5k -
599元京东 2k -
167元京东 2k -
399元京东 2k -
97.02元京东 2k -
129元京东 1k -
804元京东 1k
好物榜单
-
请把这些酱香白酒盯紧喽！ 酱香型白酒必买榜
06-08 18:00
照曦
-
浓香型白酒来攻擂啦 618浓香型白酒必买榜
06-17 16:30
照曦
-
杯莫停 会须一饮三百杯 100-200元级白酒推荐
04-11 20:01
食品君
-
剁手心不亏，自饮肉不疼~ 全场景型白酒推荐！
07-04 18:00
食品君
-
酱浓争锋别忘了清！ 清香型白酒推荐榜
06-20 13:00
照曦
-
此酒虽好 请不要贪杯哦 250-400元送礼白酒推荐榜
02-20 21:01
食品君
-
大厂嫡系 渠道为王 茅台酒系列推荐
04-15 13:01
食品君
-
数码/家电/食品哪些最热卖 京东超级单品榜各品类TOP1
06-16 19:45
文旅小小值
-
6月18日24小时热卖榜 酒水类TOP10
06-18 16:20
食品君
选购指南
-
茅台镇10大酒厂排名曝光，第一名家喻户晓，这家酒厂榜上有名！
10-25 00:34
天山可可
-
天朝上品·绵柔酱香，品味时光里的醇厚与雅致
01-31 17:13
豆浆加点盐
-
天朝上品贵人 绵柔酱香型白酒 53度 500ml*6瓶 整箱装
01-02 13:40
狂拽炫酷的霸爸
李老四啊
视频
查看更多
已收藏
去我的收藏夹