定义： 奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
展开

排行榜

全网排行

选购指南

视频

查看更多
02:38
挑战给猫刷牙，全身而退不受伤。
糕糕包包的老父亲
01:21
猫猫餐包｜赫尔曼新春餐包
番茄炒鸡蛋22
00:15
人傻送的多
ai谁谁
00:38
KANABLU嘉蓝鸡肉三文鱼猫粮
Designer_Fanfan
00:23
猫咪最爱的小零食
好物达人小小

笔记

查看更多
养宠1年，狗狗食谱加奶酪，营养直接拉满🐶
是叔非熟
狗狗零食天花板！帕蓝姆果蔬奶酪也太会了🐶
是叔非熟
爱多多 狗狗宠物零食切达奶酪幼犬训狗奖励营养补钙补硒维生素小型饼干 小布丁
盐究僧活
狗狗零食果蔬奶酪粒
爱吃蛋挞的屁屁
小狗狗吃的很高级，像肉骨头的小饼干
keqiaoasan
顽皮狗奶酪味小馒头，狗狗专用！
keqiaoasan
麦顿小型犬磨牙棒
刮大风下大雨
奉旨晒物：顽皮 宠物除臭饼干奶酪小馒头
苹果大爷
麦富迪肉干，让狗狗欲罢不能！
厚德载物218
萌宠日常大揭秘！
阳光咕咕
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹