定义：
白酒，外文名：Baijiu（ChineseBaijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
展开
排行榜
全网排行
-
118元京东 50k -
148.8元京东 5k -
594元京东 5k -
100元京东 500 -
100元京东 500 -
200元京东 500 -
200元京东 500 -
98元京东 500 -
98元京东 500 -
1200元京东 500 -
1200元京东 500 -
600元京东 500 -
600元京东 500 -
588元京东 500 -
588元京东 500 -
98元京东 500 -
149元京东 200 -
179元京东 200 -
468元京东 200 -
79元京东 200
好物榜单
-
除了茅台还有谁？ 酱香型白酒推荐榜
05-04 11:01
食品君
-
请把这些酱香白酒盯紧喽！ 酱香型白酒必买榜
06-08 18:00
照曦
-
浓香型白酒来攻擂啦 618浓香型白酒必买榜
06-17 16:30
照曦
-
杯莫停 会须一饮三百杯 100-200元级白酒推荐
04-11 20:01
食品君
-
剁手心不亏，自饮肉不疼~ 全场景型白酒推荐！
07-04 18:00
食品君
-
酱浓争锋别忘了清！ 清香型白酒推荐榜
06-20 13:00
照曦
-
此酒虽好 请不要贪杯哦 250-400元送礼白酒推荐榜
02-20 21:01
食品君
-
大厂嫡系 渠道为王 茅台酒系列推荐
04-15 13:01
食品君
-
数码/家电/食品哪些最热卖 京东超级单品榜各品类TOP1
06-16 19:45
文旅小小值
选购指南
-
请客吃饭别“死要面子”！4种纯粮白酒，好喝不贵
09-10 15:04
一日三餐美食
-
还在为请客用酒发愁，选对款，令你事半功倍！
06-28 20:36
大奇小怪的吴老板
-
过年请客，别管钱多钱少，这3种酒别带上桌，显穷酸不说还伤身体
01-21 19:14
[已注销]
-
第八代五粮液：商务宴请首选
11-03 10:12
心晴好好好
-
请客送礼选郎酒还是茅台？我们汇总了上百位用户的真实观点，答案在这
12-09 07:54
匿名用户
-
我感觉水井坊“臻酿八号”是400元价位最好喝的白酒。这才是中秋送老丈人的正确方式。
09-03 00:27
ccc333ccc
-
山西人请客很少喝汾酒，却爱喝这4款“平价酒”，酒友看完：懂行
12-20 20:03
[已注销]
-
习酒1988来到350元左右，白酒下跌周期下，这款酒值不值得囤？
05-19 18:22
执己剑
-
高手建议：学会4个开场“行话”，可轻松应对请客，让人刮目相看
10-14 19:24
心随彧动
龙宝美食小厨房
视频
查看更多
已收藏
去我的收藏夹