定义：
白酒，外文名：Baijiu（ChineseBaijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
639元（需用券）京东 15 -
189元（需用券）京东 2 -
218元（需用券）京东 2 -
876元京东 3 -
219元（需用券）京东 2 -
139元（需买2件，需用券）京东 2 -
599元（需用券）京东 2 -
149元（需买2件，需用券）京东 2 -
139元（需买2件，需用券）京东 2 -
139元（需买2件，需用券）京东 2 -
219元（需用券）京东 2 -
219元（需用券）京东 2 -
139元（需买2件，需用券）京东 2
-
139元（需买2件，需用券）京东 2 -
599元（需用券）京东 2 -
219元（需用券）京东 2 -
599元（需用券）京东 2
-
219元（需用券）京东 2 -
139元（需买2件，需用券）京东 2
-
149元（需买2件，需用券）京东 2
选购指南
-
大口吃肉，大碗喝烧酒，留着过年好喝的中国台湾蒸馏酒分享推荐
01-01 23:20
哈尔科夫
-
新版春节白酒购酒指南：过年了，送礼和自喝分别选什么酒？
01-28 13:21
知酒僧
-
2000元以上的白酒真的有人买吗？扒一扒他们都买了什么酒
12-13 18:04
端酒大师
-
京东国台酒类旗舰店320买的两瓶国台国标到货
06-04 20:48
广州红双喜
-
9月4日 白酒好车漏价指南( ˝ᗢ̈˝ )
09-04 13:19
撸酒侠
-
盘点四款适合送长辈的酱酒，有你喜欢的吗？
12-18 21:20
人生若只如初见该多好
-
7款酒质与茅台同一水平的酱香型白酒
08-16 16:58
端酒大师
-
抖音超值购，国台15年，值得你拥有！
11-19 17:51
keqiaoasan
-
8月22日 白酒好车漏价指南(๑ت๑)
08-22 20:15
撸酒侠
阳光咕咕
视频
查看更多
已收藏
去我的收藏夹