定义： 小果咖啡（学名：Coffeaarabica）亦称阿拉伯咖啡、阿拉比卡咖啡，为茜草科（Rubiaceae）咖啡属的一个物种，属大灌木或小乔木，高度5到8米，叶薄革质，卵状披针形，长6—14厘米，宽3.5—5厘米；叶缘全缘成浅波浪状；花冠为白色；浆果椭圆形，成熟时变成红色，长约10～15毫米，直径9～12毫米，花期3～4月，是最传统的咖啡品种。原产于东非，在公元15世纪以前，咖啡长期被阿拉伯世界所垄断，因此被欧洲人称为“阿拉伯咖啡”。习性小果咖啡的果实比中果咖啡和大果咖啡要小，浆果椭圆型，一般内有两粒种子，即所谓的“咖啡豆”。小果咖啡适合生长温度为20℃左右、海拔600米富含矿物质的火山地质土壤生长。小果咖啡首次在也门西南高地被发现，现今在原产地已经很少见，然而在南苏丹博马高原与肯亚马萨比特也发现原生种，但不知道是被移植的或是原生的，因此至今小果咖啡的原产地仍是争议。现今的小果咖啡多是与其他品种杂交改良的后代。注：本名词内容引维基百科
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