定义： 巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。 因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大约可分为黑巧克力（darkchocolate或纯巧克力）－－乳质含量少于12%；牛奶巧克力（milkchocolate）－－至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；chocolatecompound－－不含可可脂的巧克力；白巧克力（whitechocolate）－－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。最近，有人发明了蛋白巧克力，配方中加入了植物蛋白，融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效，具低热巧克力量、高蛋白的特点。中国目前执行的巧克力行业标准，要求巧克力中可可脂占的比例不低于18%，非可可脂的脂肪含量不超过5%。食品法典委员会（CAC）标准规定可可脂占的比例不低于18%。
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同样100大卡，你到底能吃多少零食？
小张超爱吃
巧克力可以卤水果？
痕酱
巧克力卤水果🍫你可以永远相信巧兮兮
今天也要画大饼
年货推荐巧克力卤水果
玉米-
巧克力卤水果吃过吗？把巧克力卤进水果里！
玉米-
🆘世界上竟然还有巧克力卤水果这种东西…
樱桃小团子吖
先吃为敬：我的新年年货试吃报告
杀破狼123
这真的是我吃过最好吃的一款巧克力卤水果
小小玻璃瓶
卤过的水果？原来是卤巧克力
灰灰喝奶茶
巧克力＋水果，精彩的碰撞！
我是故意哒
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