定义：
绿茶是茶叶的一种。经过杀青、揉捻、干燥，大部分白毫脱落，热水浸泡后依种类呈淡绿色至黄绿色的茶汤。绿茶通过杀青工艺的不同可分为四种：炒青茶、蒸青茶、烘青茶、晒青茶。中国大陆与台湾在绿茶制作上以炒青为主；日本制作绿茶的方式则以蒸青为主。炒青即将茶叶鲜叶在摄氏120度左右的铁锅中翻炒，使其水分散失，使其变得绵软，以便做形。传统工艺为徒手翻炒，来到现代为机械翻炒。绿茶没有焙火工序，所以可以称为生茶。中国大陆大部分名茶为绿茶，如产于杭州西湖龙井、苏州洞庭山碧螺春、秦岭山脉北麓的紫阳富硒毛尖、汉中仙毫等。在清明之前，茶树刚发芽时采摘的，为“明前茶”也称为“莲心”或“银针”；在谷雨前采摘的，为“雨前茶”，茶叶已展开，也称为“旗枪”；在立夏前采摘的为“三春茶”，已经有两片叶展开，也称为“雀舌”；立夏后再采摘，叶片已变厚，为“四春茶”，也可称做“梗片”。以青茶为主流的中国台湾，在新北市三峡区亦生产龙井茶及碧螺春等绿茶。注：本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
全网排行
-
25.9元京东 99k -
15.92元京东 10k -
21.9元京东 10k -
23.8元京东 10k -
29.9元京东 10k -
44.46元京东 10k -
50.16元京东 10k -
81.51元京东 10k -
58.71元京东 10k -
63.8元京东 10k -
55.8元京东 10k -
62.51元京东 10k -
65.08元京东 10k -
55.8元京东 10k -
65.5元京东 10k -
38.2元京东 10k -
71.8元京东 10k -
65.36元京东 10k -
75.81元京东 10k -
67.1元京东 10k
选购指南
-
健康首选！宫菱保温杯0重金属0漆0涂层，欧盟认证，安全全面进阶
04-10 18:16
烟语红尘
-
超越期待！全杯0重金属0漆0涂层，宫菱纯钛保温杯炫技之作
03-25 20:03
廿五
-
买咖啡杯踩坑血泪史？骨瓷对比陶瓷、皇室品牌、二手市场一次讲清楚
07-11 01:25
匿名用户
-
当航天级钛材，走进日常饮水时光
12-08 10:06
值友3700898256
-
宫菱GAX纯钛保温杯体验！0重金属0漆0涂层，小米之外更好的选择
04-25 21:13
科技星河
-
保温杯有必要买纯钛的吗？别盲目追潮流，解析材质选择与实用价值
11-13 14:49
家和优居
家居姐
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
北京车展看20-25万硬派SUV，北京81惊艳亮相898 1369 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻900 1041 -
果然，还是网友的脑子好使！不花啥钱，就轻松搞定了各种生活痛点658 158
已收藏
去我的收藏夹