定义： 儿童酱油是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油。适合拌饭、清蒸食物等，一则起到开胃的作用，二则补充营养。在选择儿童酱油时，应该注意一看、二闻、三试味，同时认准“酿造酱油”和QS标志。一般看来，酱油只是调味剂，远远忽略了酱油的营养价值。其实目前市场上的酱油按照制作工序主要分两类：酿造酱油和配置酱油（化学酱油）。酿造酱油以大豆和小麦为主要原料，经过发酵分解成丰富的氨基酸、矿物质、糖类等成长所必须的营养成分。市面上的儿童酱油和宝宝酱油琳琅满目，请家长慎重选择。那怎样区分酱油的好坏呢？首先看酱油的颜色，酿造酱油一般呈红褐色，比普通酱油的颜色稍深一点，如果颜色太深，说明添加了焦糖色素；其次是轻轻地、慢慢地摇动酱油瓶，酿造酱油的流动性较缓，有微量沉淀；然后闻酱油的味道，酿造酱油往往酱香浓郁、酯香味醇厚。六个月以后的宝宝可以吃饭啦！他们在慢慢向我们成人进行中。但是毕竟是一个过渡阶段，需要慢慢地去接受成人的吃饭方式。建议适量的吃些宝宝酱油。3岁以后吃儿童酱油。酱油作为调料品主要起调色作用，让菜品的感官和口感更丰富一些，本身并没有太多营养价值。而且无论是儿童酱油还是普通酱油为了方便存储，都会加入防腐剂，因此没有必要在做菜的时候区别使用儿童酱油或者普通酱油。部分添加了各种营养元素的儿童酱油，因为酱油本身的食用量很小，所以起到的作用也是有限的。低盐也许是儿童酱油真正有价值的亮点。婴幼儿所获取的营养主要来自新鲜的蔬菜、鱼类、肉类、蛋类，只要各种营养摄入均衡，孩子们都会健康成长。注：本名词内容引自百度百科。
展开

排行榜

值得买排行
全网排行

好物榜单

烧的好菜就靠它 家用酱油推荐榜
如风飞天虎 07-31 18:00
欣和 六月鲜 特级酱油 500ml 生抽厨房调料
欣和 六月鲜 特级酱油 500ml 生抽厨房调料
12.5元
去购买
李锦记 锦珍生抽 酿造酱油 调味调料 500ml
李锦记 锦珍生抽 酿造酱油 调味调料 500ml
5.35元
去购买
海天 鲜味生抽 黄豆酿造酱油 调味料调料500ml
海天 鲜味生抽 黄豆酿造酱油 调味料调料500ml
6.9元
去购买
厨邦金品生抽 特级酱油酿造生抽410ml
厨邦金品生抽 特级酱油酿造生抽410ml
8.2元
去购买
欣和 六月鲜 红烧酱油 500ml 厨房调料
欣和 六月鲜 红烧酱油 500ml 厨房调料
12.5元
去购买

选购指南

查看更多

视频

查看更多
00:36
酱油
[已注销]
01:11
禾然乐童有机酱油😋侄子最爱
小芝麻的老情人
00:37
禾然乐童有机酱油
还是个宝宝
00:25
儿童伴饭酱油
[已注销]
00:30
孩子的优选减钠酱油，让吃饭更有味道
哈小小妹
01:10
陈克明儿童蔬菜面，见你一面🍜终生难忘
小芝麻的老情人

笔记

查看更多
千禾有机。儿童好酱油
安嫣然
爷爷的农场儿童酱油
Dddd爱睡觉
小鹿蓝蓝儿童酱油，适合宝宝的有机调味品。
虫虫不乖
儿童酱油到底怎么选？聊聊我家的千禾体验
木有灵魂
儿童酱油味道好，成人吃了直夸好
羽习习
小鹿蓝蓝儿童酱油来咯
根据M
儿童家庭常备~千禾0添加酱油
宅兔
宝宝有机酱油
妮妮柯
非常值得，幸福感爆棚
yangshen
什么酱油用来拌饭最好吃
天黑有灯
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹