定义：
白酒，外文名：Baijiu（ChineseBaijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
198元（需用券）京东 1 -
198元（需用券）京东 1 -
198元（需用券）京东 1 -
494元（需用券）抖音商城 0 -
89元（需买2件，需用券）京东 1 -
210.53元淘金币到手196.36元天猫超市 0 -
193元（淘金币可抵0.98元起）天猫精选 0 -
175元（需用券）天猫超市 0
-
240元天猫精选 0 -
710元（需用券）天猫精选 0 -
193元（淘金币可抵0.98元起）天猫精选 0 -
270元天猫超市 0 -
540元（需用券）天猫精选 0 -
192元（需用券）天猫精选 0
-
140元（需用券）京东 0 -
94.5元（需买2件，需用券）京东 0 -
99元（需用券）天猫精选 0
选购指南
-
白酒周值榜：西凤酒1964 珍藏版
02-14 10:37
汉定签的搬运工
-
这是一篇关于“茅台”抢购的终极干货！你想知道的这里都有(珍藏版)
02-24 20:17
白云上的鱼
-
手把手教你在京东抢茅台--珍藏版-巨详细必中！！！！
11-17 14:37
白云上的鱼
-
年货白酒选购指南-15款知名白酒品牌，75个系列全推荐(珍藏版)
01-04 22:10
白云上的鱼
-
剑南春开箱体验
02-05 19:48
老虎果酱
-
年货老丈人只要茅台？14个线上茅台抢购平台拿去！（珍藏版）
01-06 18:42
白云上的鱼
-
摆柜收藏挑选“高颜值”白酒，看看这几款怎么样？
08-14 19:34
酒SIR情报局
-
端午家庭聚会，便宜又好喝的100元-200元白酒推荐！
06-11 20:00
知酒话酒
-
白酒测评 西凤1964珍藏版值不值得买？
07-23 01:11
调香师品小酒
端酒大师
最新文章
热门文章
-
果然，还是网友的脑子好使！不花啥钱，就轻松搞定了各种生活痛点658 156 -
摘环之后，我重新开始研究避孕套：赤尾003和001的裸感体验767 933 -
是时候该体验下可以“从头爽到底”的“魔法套”了762 741 -
男人的一小步，时间的一大步：告别油腻麻木，聊聊赤尾套套黑科技734 593
已收藏
去我的收藏夹