定义：
白酒，外文名：Baijiu（ChineseBaijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
460元京东 33 -
248元京东 17 -
250元（需用券）京东 5 -
493元拼多多 8 -
199元（需用券）京东 5 -
489.5元（需用券）京东 2 -
479元（需用券）京东 7 -
279元（需用券）京东 7 -
299元（需用券）京东 2 -
289元（需用券）京东 5 -
302.25元（252.3元淘金币到手）天猫超市 0 -
279元（需用券）京东 5 -
279元（需用券）京东 5 -
479元（需用券）京东 5 -
289元（需用券）京东 5
-
479元（需用券）京东 5 -
289元（需用券）京东 5
-
479元（需用券）京东 5
-
479元（需用券）京东 5
-
289元（需用券）京东 5
好物榜单
-
浓香型白酒来攻擂啦 618浓香型白酒必买榜
06-17 16:30
照曦
-
请把这些酱香白酒盯紧喽！ 酱香型白酒必买榜
06-08 18:00
照曦
-
杯莫停 会须一饮三百杯 100-200元级白酒推荐
04-11 20:01
食品君
-
剁手心不亏，自饮肉不疼~ 全场景型白酒推荐！
07-04 18:00
食品君
-
酱浓争锋别忘了清！ 清香型白酒推荐榜
06-20 13:00
照曦
-
此酒虽好 请不要贪杯哦 250-400元送礼白酒推荐榜
02-20 21:01
食品君
-
数码/家电/食品哪些最热卖 京东超级单品榜各品类TOP1
06-16 19:45
文旅小小值
-
大厂嫡系 渠道为王 茅台酒系列推荐
04-15 13:01
食品君
-
6月18日24小时热卖榜 酒水类TOP10
06-18 16:20
食品君
选购指南
-
盘点那些值得收藏的亚克力盒白酒
09-18 10:00
汉定签的搬运工
-
即好看又值得珍藏的白酒推荐
02-09 16:42
江北jiangb
-
2023年双十一我准备采购的酒类清单——白酒篇（三）
10-19 13:04
keqiaoasan
-
618天猫228元买的紫坛贰拾到货，都是皮盒，都是2021年的酒，
06-01 14:47
广州红双喜
-
白酒选购顺口溜：避坑指南详解
04-05 11:20
八八言卡
-
盘点几款618值得购入的好酒（价位500元+）
05-23 21:27
笨ben鱼
-
盘点几款618值得购入的好酒（200-500元价位）
05-24 15:06
笨ben鱼
-
买酒时，你更注重“包装”还是“酒质”？老酒鬼直言：包装比酒贵的直接放弃
05-02 16:57
吃货小鹿
-
盘点几款618值得购入的好酒（100-200元价位）
05-25 21:23
笨ben鱼
端酒大师
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
北京车展看20-25万硬派SUV，北京81惊艳亮相895 1350 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻897 1035 -
果然，还是网友的脑子好使！不花啥钱，就轻松搞定了各种生活痛点658 156 -
摘环之后，我重新开始研究避孕套：赤尾003和001的裸感体验770 933
已收藏
去我的收藏夹