定义:
罗非鱼——原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区,以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种。注:本名词内容引自百度百科
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选购指南
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今天吃的红烧罗非鱼,色香味俱全
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年年有余,年夜饭必须有鱼,对于重口味一族,今天就来说一说用最普通的罗非鱼做的不一般的酸辣鱼
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一条罗非鱼,让我成了“顶流厨神”!
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夜晚在田沟里捡了好多鱼,用爱妃做的玉米饼真好吃!
02-13 10:44
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11-07 11:41
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罗非鱼3种家常做法,鲜嫩不腥超下饭
02-24 14:54
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# 红烧罗非鱼因其肉质细嫩、刺少易烹的特点,成为家常菜中的米饭杀手,其浓郁酱汁与鲜嫩鱼肉的搭配,尤其适合家庭厨房复刻。红烧罗非鱼再加上基围虾与煎蛋一起烹饪更是鲜的掉眉毛!### 红烧罗非鱼 第一球迷胖哥的微博视频
05-25 20:25
匿名用户
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错生在河里的海鱼,比鲤鱼还实惠,全是蒜瓣肉无乱刺,家人放心吃
07-01 21:43
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2026.3.9 家有考生的菜单:清蒸罗非鱼
03-11 13:18
匿名用户
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