定义: 草莓蛋糕(英语:Strawberrycake)是一种以草莓为主要原料的蛋糕。草莓蛋糕中可以使用面糊,并在表面放上草莓;在千层蛋糕之间也可填充草莓,并任意组成;有些则是准备将草莓与糖霜结合。可以使用新鲜或冷冻的草莓;有些则可能以草莓味明胶为原料,当和面糊混合时,可以给蛋糕粉红色的颜色;一些草莓蛋糕里面装饰草莓,也可当作无麸质饮食小菜。注:本名词内容引用自维基百科
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